澳洲
當生活愈來愈變得沉重，最好的減壓方法，就是找一個世外桃源靜靜地躺下來，讓無污染的大自然空氣洗滌疲憊不堪的身心。這個世外桃源最好有山有水，有藍天有白雲，四周是芳香撲鼻的芳草和鮮花，無聊時可以躺在草地上午睡；好動時可以上山玩飛天鐵索；也可以學人去勇闖鐘乳洞……要不就撲進葡萄園，盡情買醉……
在西澳的瑪嘉烈河畔，我找到了這個夢想中的避世烏托邦！
記者、攝影：李莉
二十年前，當瑪嘉烈河流一帶還是一片荒蕪境地時，Lorraine和Richard已帶同心中的一個夢，決定在這片樂土興建一個與世無爭的世外桃源，在這裏落地生根。
「那時瑪嘉烈河岸的釀酒事業才剛起步，我們卻偏偏愛上這裏原始的風貌：起伏的森林原野，近在咫尺的湖泊小河甚至海洋，還有多姿多采的大自然魅力。於是，我們決定買下這片達160畂的土地，希望建立一個寧靜的度假天堂Merribrook，並且在1984年向當地政府申請。現在我們的度假小屋，已經是全澳洲首個擁有完善戶外活動設施的小屋呢。」臉上永遠掛着甜美笑容的Lorraine，滿足地說着他們和Merribrook的故事。我卻被四周恬靜的桃源鄉似的環境吸引着：屋前的草地、樹林、香草園、果林、花園再配上碧藍的小湖泊，這裏呼的吸的都是無污染的清新空氣，還未正式開始漫步其中，單是看我已醉倒其中。
其實，Merribrook之所以被形容為非一般的度假小屋，不只是與大自然融為一體的優美環境。最令人樂而忘返的，是這裏為住客度身訂做的優質假期：「我們希望和住客分享自己的生活態度，所以，客人來到我們的避世天堂，都會變成這個家的一部份。好靜的可以留在Spa，由朝到晚放鬆身心，做瑜伽、熱石按摩，夕陽時分到5分鐘車程外的沙灘散步；好動的可以跟我丈夫去鐘乳洞冒險，又或者去攀石、玩空中飛人，穿越綠油油的樹林……」她說得實在精采。沿着森林走，我們要去冒險了！陽光灑落在樹梢間，我們跟隨Richard漫步，一邊認識各種花草樹木的特徵，一邊跟這個森林內的小動物、小昆蟲、小鳥兒打招呼
……漫遊在這片人間樂土，不過幾小時而已，頓時覺得快樂了不少。我已跟Lorraine相約好，下一個假期會在她的世外桃源充電充個夠。
地址：ArmstrongRoad,Cowaramup,WA6284
電話：（61）8-97555599
網址：
宿費：獨立小屋195澳元起
瑪嘉烈河區有不少私隱性極高的小型度假村，是西澳人度假甚至度蜜月的熱門勝地。我雖然沒有入住Merribrook，但我待了一個晚上的EmpireRetreat，不但不比Merribrook遜色，而且還多了一份浪漫的情調。事實上，跟印尼峇里島家具廠有生意來往的EmpireRetreat，全部房間都採用峇里的度假酒店裝潢，置身其中絕對是百分百的度假情懷。
落成5年的EmpireRetreat，前身是個荒廢了的農莊，屋主Judie從悉尼回來以後，為了不想浪費它，於是改建成高級度假屋之餘，亦極力保留了原本的農莊風貌，所以偶爾都會聽到鵝鴨羊的叫聲。在這裏，所有人都很自然地將步伐放慢，坐在露台上看看書，背對着廣闊無邊的森林來個露天花灑浴，清晨就在鳥語樹蔭下吃一頓豐富的早餐，這種假期實在舒服得要死……只可惜，在這個浪漫的環境下，只得我一個人享受着此時此刻的詩情畫意。
■EmpireRetreat的環境同樣優美，農莊風味最令人難忘。
地址：CavesRoad,Yallingup,WA6281
電話：（61）8-97552065
網址：
宿費：雙人房200澳元起
瑪嘉烈河是西澳著名的釀酒區，在秋涼的季節，柏油路兩旁是一片接一片的葡萄園。來度假的，總少不了找一兩間酒莊品酒嘗佳餚。
我們選擇了Xanadu，皆因它是西澳近年迅速冒起的酒莊。酒莊由JohnLagan於1977年成立，2001年才賣給現有的公司，酒莊最出名的是白酒，但紅酒亦不錯。不過，最吸引我的其實是這裏的餐廳，因為所有材料都新鮮取材自瑪嘉烈河區，醇酒配佳餚，人生如此實在幸福無比！
地址：BoodjidupRoad,MargaretRiver,WA6285
電話：（61）8-97572581
網址：
簽證： 不論持BNO或特區護照均須辦理簽證，電子簽證可於網上辦理。查詢：28278881（澳洲領事館）
機票： 澳洲航空每星期有三班航機前往西澳首府珀斯，即日起至6月30日出發每位$5,000。查詢：28229000（澳洲航空）；網址：
套餐： 為慶祝澳洲航空首航珀斯，澳航假期推出兩晚珀斯酒店連機票、機場接送及早餐，即日起至6月30日出發二人同行價每位$5,090起。查詢：27376798（澳航假期）
貨幣： 1澳元約兌5.73港元
鳴謝：澳洲旅遊局、澳洲航空、西澳旅遊局