荃灣一名青年疑吃下不潔魚生後不適屙血，家庭醫生關嘉美表示，魚生這類生冷食物屬高危食品，容易滋生病菌，包括大腸桿菌、霍亂弧菌、金黃葡萄球菌、沙門桿菌及甲型肝炎病毒等；尤其現時春天天氣回暖，更有助細菌滋生。若本身身體抵抗力弱或進食過量，會引致腸胃不適、肚瀉或嘔吐，甚至屙血。 她呼籲，市民最好進食經煮熟的食品，避免或少吃生冷食物，切勿因貪心食用過量引起生病。