番茄乾麵包輕鬆即焗

番茄乾麵包輕鬆即焗

新鮮焗好香噴噴熱辣辣的麵包相當吸引,如果加上了香草便更誘人,這隻調校好的麵包粉($25/盒)混有紫蘇香葉,內附小包番茄乾,只要加入水和橄欖油便可輕鬆做到麵包。焗麵包只要攝氏230度,就算小型焗爐也可輕鬆應付到。

醃蛋洋葱做沙律方便
中國人有薑醋蛋,英國人原來都會醃醋蛋,不過西式醃蛋是用麥芽醋,加上鹽和其他香料來醃。醃蛋($49/465克)味道帶點微酸,切碎用來做雜菜蛋沙律最方便。另外也有加入香料同醃的醃洋葱($49/454克),相當醒胃。

記者:謝翠玲 攝影:梁細權
銷售點:city'super