【本報訊】在五豐行及兩間超級市場相繼提高新鮮豬肉價格之後，食物環境衞生署署長梁永立卻為市民帶來好消息。他透露政府計劃今年暑假開放市場，容許內地冰鮮豬肉來港加入競爭，市民購買豬肉會多了一個較便宜的選擇。業界人士更普遍認為，多了冰鮮豬肉競爭，新鮮豬肉的價格也勢必下調，但下調幅度要視乎入口冰鮮豬肉的數量。 記者：李慧玲、黎國剛
近期正忙於處理恢復內地活雞入口的梁永立對本報表示，除了關注活雞問題外，政府正着手進行一系列加強監管食物安全衞生的問題，包括（一）批准入口內地冰鮮豬肉以打擊走私豬肉、（二）加強巡查以打擊走私鴨鵝，以及（三）立法監管珊瑚魚安全，例如規定漁船必須在幾個認可口岸上貨、申報捕魚海床，以便政府經常在海床抽取深海魚化驗。
梁永立說，為了爭取與業界達成共識讓內地活雞下周可以陸續恢復入口香港，他會積極考慮作輕微讓步，把每月四次的清洗日改為三次，待冬天禽流感高峯期時才提高至四次。
針對走私豬，梁永立表示，他短期內會與內地展開磋商，安排內地冰鮮豬首次入口香港，希望藉此堵塞走私豬市場。他說，走私肉類、禽類中，以走私豬最猖獗，而走私豬一般都是冰鮮豬，因其價格較新鮮豬便宜，對部份市民有吸引力。但走私豬的衞生安全欠缺監管，對市民衞生毫無保障，所以他覺得不如開放市場，容許內地冰鮮豬按正規途徑入口香港。
他形容新措施最少有三個好處，一是打擊走私豬；二是保障市民食物衞生；三是市民多了一個較便宜的選擇。
由於現時泰國每年也有約一萬公噸冰鮮豬來港，梁永立表示政府會建議沿用同一套檢疫標準，所以預計佷快可以與內地達成協議，首批內地冰鮮豬可望在暑假入口。
一向爭取政府入口內地冰鮮豬肉的民主黨立法會議員李華明，歡迎政府入口內地冰鮮豬肉。他說，內地冰鮮豬肉不必坐飛機來港，價格肯定比現時從泰國入口的冰鮮豬肉低，更具競爭力。他說，現時泰國冰鮮豬肉比內地新鮮豬肉便宜一成半至兩成。
李華明續稱，容許內地冰鮮豬肉來港的另一個好處，是打破了五豐行的壟斷。五豐行現時獨家進口內地活豬，最近突然提高批發價，全港豬肉零售價便全面上升逾一成，市民毫無招架能力。
不過，業界對於政府容計內地冰鮮豬入口則表現憂慮。生豬業買手會理事何汝發擔心對新鮮豬肉市場造成很大衝擊，並形容業界是「肉隨砧板上」。他說：「𠵱家新鮮豬肉嘅零售價都係大約廿六蚊斤，如果再開放埋內地冰鮮豬肉來港，價錢一定受影響，我哋買生豬都一定少啲，人哋一定用平嘅冰鮮豬交貨。」
另一名生豬買手許堅表示，對政府容許內地冰鮮豬來港的計劃感到詫異，亦認為此舉一定對新鮮豬市場造成很大影響。他又指出，現時入口的泰國冰鮮豬，每斤售價已較新鮮豬肉便宜兩至三元，一旦輸入內地冰鮮豬肉，業界經營將更形困難。
香港禽畜業聯會顧問謝輝則擔心，政府日後對入口內地冰鮮豬監管不力，市民健康或受威脅：「入口內地冰鮮豬，業界一定難做，但最大問題係政府有冇能力監管。如果監管唔夠，乜嘢病豬、死豬冰鮮嚟晒香港，點算？」
