中國大陸人口老化，所以保健這一行就成了大生意。以前打開電視機，看到的廣告是香煙和酒，現在，則一定看到許多白髮蒼蒼的老人家在賣保健產品。
到了星期天，大城市的街上還會出現保健食品的推廣攤位，許多掛着××醫院銜頭的醫生，穿着白大褂坐在攤位前替途人把脈診斷，然後提議應該如何服用甚麼保健藥品。攤位前圍着的又以老年人為主，或問心臟或問血壓，很是殷切熱鬧。
許多有關保健的資料，也被廣泛流傳，甚至像座右銘一般裝裱了掛在牆上。前兩天就在大陸朋友家見到一幅《兩小時不宜同吃的食物》，上有十五條禁忌：
一、柿子忌白酒（心悶）。二、雞蛋忌糖精（中毒）。三、柿子忌螃蟹（腹瀉）。四、牛肉忌栗子（嘔吐）。五、兔肉忌芹菜（脫髮）。六、雞肉忌芹菜（傷元氣）。七、鵝肉忌雞蛋（傷元氣）。八、洋葱忌蜂蜜（傷眼睛）。九、蘿蔔忌木耳（患皮炎）。十、豆腐忌蜂蜜（耳聾）。十一、豬肉忌菱角（肚子痛）。十二、土豆忌香蕉（臉生斑）。十三、香蕉忌芋頭（腹脹）。十四、黃瓜忌花生（傷身）。十五、羊肉忌西瓜（傷元氣）。
朋友鄭而重之說，這些禁忌都有根有據，與中醫醫理相符。我看了，有些或許真有道理，但有些則不大可信，比如第七項「鵝肉忌雞蛋」，我們吃潮州菜，滷水鵝常拼滷水蛋吃，若說會傷元氣，潮州佬又怎會個個大聲公，中氣十足。
無論如何，大陸同胞生活是愈來愈小心翼翼，這也是珍惜生命的表現。大吃大喝毫無顧忌的，反倒是我們香港同胞了。