吃韓國菜吃上了癮，吃過了「巨龜莊」，這天又去上環的「梨花園」。
這是老字號韓國餐館，一九六五年在香港開業，兩代老闆同是一個韓國家族，如果說「巨龜莊」的韓國菜已為香港人的口味有所改良，那麼「梨花園」，則一直堅持韓國正宗。在「梨花園」，除了吃我們熟悉的烤肉之外，還有許多地道的韓國菜值得一試。
可以先來一個「韓食豬腸」，那是一個好大的冷食拼盤，盤邊圍着滷豬耳、豬舌、豬心、豬肝和白切豬肉，中間是主角豬腸。那是一種灌腸，在腸衣裏灌進切碎的豬腸、豆芽，混以豬紅、糯米，煮熟切成小段，蘸辣椒醬吃，是下酒的好菜。
另一種冷盤叫「黃芽菜豬肉」，用黃芽菜包了白切五花腩，再加泡菜、蒜片等，口感也非常豐富。
熱菜可叫一個「辣海鮮鍋」，泡菜湯底，好大一鍋，裏面有各類魚蝦海鮮及蔬菜、豆腐。泡菜湯被海鮮惹得既辣又鮮，鍋裏內容豐富，好像有吃不過來之感，是十分熱鬧的一道菜。
如果還想熱烈一點，叫一客「辣燴琵琶魚」，也是好大一鍋，色調比「辣海鮮鍋」更豔，又濃又稠。琵琶魚由韓國天天運到，切成小塊，混在菜肉之中，裏面還放了不少「海石榴」，那是一種小粒狀的海產，皮粗肉老，但心子裏有一包鮮汁，放進嘴裏一咬，鮮汁噗地噴進口裏，韓國人愛吃「海石榴」貪的就是這一口。
韓國從前很窮，許多飯店為了盡量讓客人吃飽，白飯任吃不收錢。「梨花園」也繼承了這種傳統，吃飯不收錢。他們的小菜味濃可口，下飯最好，所以那天我也白吃了不少飯。