【記者蔡朗清報道】在禽流感的威脅下，港府逐步收緊售賣活雞的限制，市民也減少到雞檔買雞。有網站及雞檔想出賣雞新手法，效法電單車PIZZA速遞，由即日起推出本地品牌雞「嘉美雞速遞」，今日網上訂購「嘉美雞」，翌日即速遞上門。巿民除可網上訂雞自用，還可選購禮品裝送禮。
天天有魚網站負責人蘇先生昨日表示，港府為防止禽流感爆發，對街巿雞檔賣雞時作出種種限制，而部份巿民則害怕到雞檔買雞；網站有見及此，與嘉美雞特約經銷商和平雞鴨公司合作推出「嘉美雞速遞」服務，「搵嘉美雞，係貪佢本地品牌，質素有保證，每隻重兩斤半。」
他補充說，消費者安坐家中，上網到天天有魚網站訂購，翌日即以電單車速遞。他強調，送貨前一小時才劏雞及清洗，再以真空包裝，運送過程使用港人發明的「冰堡」低溫保鮮袋裝載。
蘇先生表示，現時每隻嘉美雞網上價一百一十八元，較街巿價貴二十多元而已，「但係包送貨，推廣期間重有兩套即食雞柳餐送，成二十幾蚊；計起上嚟網上雞同街巿雞差唔多價錢。」
他續指，今次還推出嘉美雞送禮套裝二百六十八元，包括嘉美雞及價值二百五十元的「冰堡」保鮮袋，「巿民買嚟除咗自己食，可以買套裝送畀外母。」他說，巿民即日起可在網上訂購，但剛剛推出每日最多只可速遞四十至五十隻嘉美雞，同時只限於港島區。
和平雞鴨公司負責人莊先生說，政府有意實施中央或分區屠宰活雞，巿民買雞不便，令雞檔生存困難，故率先推出網上賣雞及速遞服務，可佔先機增加巿場佔有率。