別看陳皓怡外表剛強，其實她也有女兒家溫柔一面，原來她閒時最喜歡下廚，更夢想開西式咖啡室。
她說：「我一有時間就會下廚，不過我不喜歡煮餸，反而喜歡弄西式甜品，意大利芝士餅（Tiramisu）更是我的得意傑作。很多青少年運動員將來也希望做體育老師或教練，但我的夢想就是開西式咖啡室，出售我親自製作的甜品，現在我出街食飯，也會留意餐廳的裝修及特色；又會將跑步的獎金儲起，留作將來開餐廳之用。」
當然，陳皓怡也不過是十九歲，田徑運動員生涯亦未完，她說：「現在我的最大目標是打破由溫健儀擁有的十一秒七三的一百米跑香港紀錄；首先我希望今年內將個人最佳時間推上至十二秒內，明年再向紀錄邁進。大型比賽方面，我希望可參加明年的東亞運；如果有機會，也希望取得○六亞運入場券。」