【本報訊】衞生署昨日證實一宗外地傳入的霍亂個案,一名男子隨旅行團在泰國旅遊期間進食了不潔生蠔,感染霍亂。這是本港今年第二宗霍亂病例,病者都是在隨團遊泰國時感染。仁濟醫院兩周前亦接獲一批病人,因在本港酒店食用生蠔而感染諾沃克病毒,食物環境衞生署呼籲市民假日期間享用自助餐,特別是生的食物,必須注意食物安全。
一名五十七歲男子上月二十三日至二十七日期間參加旅行團往泰國,二十六日食用過生蠔,至二十八日返港後肚瀉,前往東區醫院急症室求診,衞生署化驗病人糞便樣本,測試對霍亂弧菌呈陽性反應,屬稻葉型。該名病人昨日仍在東區醫院留醫,情況穩定,稍後將轉往瑪嘉烈醫院治療。
食物環境衞生署已為患者於東區的住所消毒,衞生署亦已跟進患者家屬的健康情況,他們均無病徵。至於同行的十九名團友,除了一人正在聯絡中,其餘均無霍亂病徵。
這是今年第二宗霍亂病例,兩宗均為市民參加旅行團前往泰國期間感染。關鍵旅遊副總經理夏慶文表示,領隊帶團友前往泰國一向都特別小心飲食,旅行團在餐廳用膳,通常都會避免生蠔這類高風險食物。他說,泰國的生蠔食法與香港不同,那裏的生蠔一般較大隻,泰國人喜歡以香草、醋及煮過的蒜頭淋在生蠔上吃。
生蠔以過濾方法吸食海洋微生物,故特別容易積存病毒及細菌。仁濟醫院在兩周前也治理過一批吃生蠔而起的集體食物中毒病人,該院急症室醫生彭繼茂表示,數名病人在尖沙嘴一間酒店吃了生蠔兩天後嘔吐及腹瀉,衞生署化驗病人糞便樣本後證實他們感染諾沃克病毒。