希臘與海似乎有着不可分割的關係。
海水的藍，成為了國旗中的一色。湛藍的愛琴海，是眾多著名度假小島的搖籃。在海邊，可以一嘗最地道的海鮮、可以享受一個以愛琴海海水包圍你的海洋療法，還可以觀賞最出色的日落。能夠保存這片美麗汪洋，那可是海神波賽東的功勞呢？
記者、攝影：黃潔蓮
離開喧鬧的雅典市中心，沿着阿波羅海岸驅車前往雅典最南端的蘇尼恩岬，也是阿波羅海岸的最高點。在半島末端矗立着18根柱子，那就是海神波賽東的神殿（PoseidonTemple）。掌管大海的波賽東，地位僅次於宙斯，在公元前五世紀時已建好的神殿，是進出雅典港的必經之路。相傳古希臘的水手在出海前都會來向海神獻上三牲祭品求平安，情況就好似中國人拜天后娘娘一樣。
跟其他希臘的神殿一樣，這裏也因戰亂與天災的影響，天花早已蕩然無存，只殘留18根雪白的多理斯式大理石柱。
據傳英國浪漫派詩人拜倫（LordByron），曾在其中一根圓柱刻上自己的名字。當局為了保存遺迹和杜絕手多多的人有樣學樣，學詩人刻上「到此一遊」的拙記，現今神殿四周已用繩索圍住，防止閒雜人等進入。為此我仔細地繞着神殿行了兩圈，卻也搜索不到大詩人的筆迹，或者是刻在殿內難以發現吧，結果無從印證此傳說。
站在海角上，可以眺望一望無際的愛琴海，天朗氣清的日子，還可以望到鄰近的小島Kea和Kythnos，還有往來雅典與伯羅奔尼薩半島（Peloponnese）的漁船與輪船劃破平靜的海面。
相傳海神波賽東與智慧女神雅典娜曾為爭奪雅典市的命名而爭得頭崩額裂，最後雅典娜得勝，除可用自己的名字為雅典命名，也可以在雅典市中心的山崗上建立一所大型的神殿。海神雖然輸了，但能夠在三面環海的蘇尼恩岬上建立神殿，每日看着像鹹蛋黃般的太陽沉入愛琴海，藍天被染上橙黃色。如此醉人景色，相信若然今日雅典娜再與波賽東鬥法，她也寧願選擇在這裏建神殿，多於在人煙稠密的雅典市內建殿吧！
蘇尼恩岬
入場費： 交通：由雅典市Pl.Egiptou乘巴士往蘇尼恩岬約2小時。
別以為在希臘只有羊牛雞豬……吃到厭吃到滯，來到阿波羅海岸，鄰近海邊，必然有最新鮮的海產任你品嘗。建築在海灘上的海鮮餐廳，以高腳木架作支撐，有點像索罟灣的海鮮檔，只是在店外欠缺一缸缸的游水海鮮，不能隨心挑選。
而且煮法也是獨沽一味的炸，烹調方法不及香港的多。看着魚被炸成脆卜卜，真有點暴殄天物的感覺，畢竟我認為鮮魚還是以清蒸的煮法最能帶出鮮味。切了一角魚扒送入口中，在金黃的脆漿包裹下，魚肉仍能保留鮮味與彈性，這層被厭棄的脆漿竟成了魚扒的保護膜，保留鮮甜味美，結果我還是一口氣把這塊魚扒吃光了。
4Brothers
地址：PlaeaFokea,Anavysso,CapeSounion
電話：（30）2910-0843
經過一日的舟車勞頓，回程至雅典的途中，不妨找一家水療溫泉酒店，享受一個傳統的希臘溫泉療法和海洋療法。所謂的海洋療法（Thalassotherapy），就是利用海洋氣候、海水、海藻、海礦物泥等海洋寶物，淨化與調理身體。所以這裏大部份的療程都是與海有關，室內的大型海水療養場，便是使用經過淨化的愛琴海海水。客人在溫暖的水池內游一圈，就可以利用水壓來強化肌肉，所消耗的卡路里，好比在陸地上跑步半小時。
DivaniApollonPalace&Spa
地址：10Ag.Nikolaou&IliouStr.16671Athens-Vouliagmeni
電話：（30）10-911100 網址：
出門提一提
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。查詢：27741682（希臘領事館）
旅行團：康泰8天希臘雅典、愛琴海（米可諾斯島、聖淘維尼島）藍天、白屋、風車浪漫之旅豪華團，4月22日起出發成人每位$8,399起，查詢：21088888（康泰旅行社）。
貨幣：1歐元（
鳴謝：康泰旅行社、海灣航空、GTA（HK）TravelLtd.