提起英國，很多人都會想起英超聯。其實除了足球，英國也有很多趣味。不妨到最近舉行的「DiscoverUK」食品節逛一逛，發掘除了炸魚薯條以外的英國地道飲食文化。
記者：謝翠玲攝影：梁細權
英國人的早餐和下午茶都喜歡吃鬆餅，對鬆餅的好拍檔果醬的要求自然特別高。這個已有115年歷史的老品牌「Tip-tree」，擁有多種口味的果醬可供選擇，其中較特別的有青無花果（$45/樽）、橙花蜜糖（$62/樽）和檸檬醬（$35/樽）。
驟眼看到那帶藍色的點點，大概會以為這是普通的藍芝士。其實這幾塊是加入了水果粒的文斯利代爾芝士。加入了藍莓、紅桑子和杏脯的芝士，帶有水果獨有的鮮甜味道，吃起來沒一般芝士的滯口。（$28/100克，三種口味同價。）
「DiscoverUK」食品節
地點：city'super
日期：即日至4月15日（尖沙嘴海港城和銅鑼灣時代廣場店）
即日至4月12日（中環國際金融中心店）
