那天九巴公關大員何嘉麗小姐，打電話來特意問我「 大埔有個地方叫「寨 《漢語方言大詞典》第二卷，把這字解釋得詳盡多了，說它解作水灣；既是廣州、恩平一帶的方言，也是潮州、揭陽一帶的閩語；讀音是囊，亦即上述的漢語注音。只是何嘉麗說，寨 幸虧翻一翻饒玖才先生所著的《香港地名探索》，終於讓我找到答案。「 至於字義，倒差得遠，說是「山區房屋及梯田的地腳或底部，通常用石塊築成。如寨