東莞橋頭鎮附近有個小島叫宋屋洲,島上有農莊,農莊內有果園、馬場、蒙古包。復活節假期快到,三兩日假期未諗節目,不妨北上短線遊,騎馬仔、摘水果、食全羊宴,一家大細開心玩番日。
記者:陳安
攝影:楊金
模特兒:Rachel(StarAsia)、Yoee
農莊馬棚內飼養咗10隻馬仔,第一個節目就係騎馬仔遊果園,無騎馬經驗?唔使驚,因為騎嘅係2至3個月大馬仔,細馬比大馬好脾氣;擔心會墮馬?只要同職員講聲,職員會幫你揀隻最純品嘅細馬,幫你上馬兼與你拖馬同行。同一般沙圈踱步唔同,馬棚附近有幾個籃球場咁大嘅果園,邊騎馬邊「索」,濃郁果香撲鼻而來,一時間都分唔清果香混合咗幾多種生果味道。
收費:每20分鐘?20
宋屋洲面積50.5萬平方米,莊主李先生,從事農業科技行業多年,1999年開始開發宋屋洲,今年喺草坪上面起咗10個大小不一嘅蒙古包,蒙古包內置枱櫈,等大家可以騎完馬仔舒服食全羊宴。
蒙古人嗜羊,烹調羊隻有一定心得,所以李先生專誠請2位蒙古師傅坐鎮,佢哋最拿手燒全羊。燒全羊火候要掌握得好,燒得太耐,雖然肉質唔會變韌,但羊皮會變燶,食落苦苦哋,味道大打折扣;唔食羊,可以選擇打邊爐,蒙古包內打邊爐,好過癮。
宋屋洲一年四季都種滿各類水果,所以又稱「果島」。農莊內果園種植嘅新鮮水果種類繁多,計有甘蔗、台灣青棗、芒果、石榴、火龍果、木瓜、士多啤梨等等,𠵱家最當造係青棗、石榴、木瓜同士多啤梨,而火龍果、芒果就要等到6至8月先有得食。
莊主強調場內水果全用有機肥料種植,無加農藥,可以即摘即食。講就係咁講,雖則無農藥,但未收割水果唔多唔少都沾上沙塵,洗乾淨至好食,Yoee與Rachel試食石榴同士多啤梨:「好味道!比香港現買個啲清甜好多。」
馬又騎過,羊肉同飯後果又食過,係時候為農莊作番啲貢獻,幫手耕田打魚,講笑啫,釣魚同耕田其實係免費餘慶節目。耕田,有助手輔助你,不過佢唔係人,而係隻水牛,大家可以模仿以前嘅農夫,點樣手執幼鞭,鞭策水牛翻鬆泥土,不過唔好以為水牛好蝦,可以任你點,要使得佢郁都幾困難;做完農夫再做釣魚郎,農莊有幾個魚塘仔,可以釣塘虱、烏頭等淡水魚,魚穫只可以加餸即食(收?5至?10加工費),唔可以帶走,農莊提供魚餌,但魚具就要自備。
話說以前有對男女,男姓宋,女叫蔗姑,二人真心相愛,本來打算成親,可惜蔗姑雙親嫌人窮,將個女許配畀另一個有錢人。出嫁當日,花轎途經東江附近蝦公山,蔗姑突然拉開轎簾,跳江殉情。東江娘娘憫其情,將蔗姑變成雀仔飛回人間,蝦公山自此多咗種不時悲鳴嘅雀仔,村民就叫呢種雀仔做鷓鴣;姓宋青年則傷心過度,投江自盡,河上突然升起一座生滿甘蔗嘅沙洲,變成今日嘅宋屋洲。
離開宋屋洲,不妨出番橋頭鎮人氣最旺嘅工業大道Shopping,其中一間蜂蜜企業專賣店,連續幾年獲政府頒發「產品質量信得過企業」大獎,想買靚蜜糖做手信就唔好錯過喇。
自己去
去程:羅湖商業城地下停車場乘往東莞專線巴士(?35),東莞橋頭鎮恆豐酒店下車,再轉的士(約?15)直達。
回程:農莊專車接送回恆豐酒店,轉乘專線巴士(?35),返回羅湖商業城。
跟團去
旅行團:巨人假期
團費:每人$98,包8餸1湯全羊午宴(每圍10人)、國內交通、小費
查詢電話:27399786