長期喝咖啡會愈來愈胖

長期喝咖啡會愈來愈胖

【本報訊】台灣北市仁愛醫院營養師張惠萍指出,由於咖啡會促使身體的游離脂肪酸運動,即使是喝黑咖啡,若沒有適量運動予以消耗,體重不會有改變。若喝的是高糖高奶的咖啡,或會使脂肪熱量累積得更多,長期如此還可能愈喝愈胖。而本身有腸胃問題的人,應該少喝黑咖啡,避免引發消化性潰瘍等腸胃疾病。

小孩不易受影響
她又稱,儘管孩子們的體形較成人小,但對咖啡因的敏感度較低,大部份孩子在小量咖啡因的攝取下,不會有不良的影響,而且孩子們的代謝和排除咖啡因的速度比成人快得多,即使有影響,時間亦很短。
至於成年人每天咖啡因的安全攝取量,專家們建議約三百毫克是適量的,相當於約三杯咖啡的含量,每次的頻率間隔應大於三至四小時。但每個人對咖啡因之感受性皆不相同,故所謂的適量應依個人對咖啡因的反應而定。