李新榮於92至93年度馬季升為副練馬師，曾跟隨簡炳墀。他23歲轉做策騎員，原因是騎師競爭太大，而且擔任練馬師在幕後行軍遣將，另有一番滿足感。
李新榮解釋，馬房其實是一家在馬會內經營的獨立公司，而練馬師就是馬房的「老闆」，一旦成為練馬師，便不再是馬會的受薪僱員。練馬師需獲馬主認同，將愛駒交託予訓練，另外，練馬師需與騎師溝通，研究每一場賽事如何部署，所以不但要對馬匹及馬房運作熟悉，更要有良好的人際關係。
李新榮指出，無論是出賽的騎師、操練馬匹的策騎員，抑或照顧馬匹的馬房助理，只要自問有資格，都可申請成為助理練馬師甚至練馬師，告東尼便是由騎師轉任練馬師的例子。馬會將根據申請人的經驗，及對馬匹的認識程度作考慮，若申請者獲其他練馬師推薦，則會較具優勢。