【本報訊】政府宣布由今日起恢復接受內地冰鮮及冷藏家禽的進口申請，並已與內地有關當局達成協議，採取三項額外措施，確保供港的家禽符合衞生要求。首批冰鮮及冷藏家禽最快可在十二日後供港。冰鮮禽畜業商會估計，由於需求大增，價錢會稍為上升，屆時冰鮮雞每隻售價將約為三、四十元。
昨日舉行的立法會食物安全及環境衞生事務委員會特別會議上，衞生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示，政府是鑑於現時禽流感疫情已放緩，加上冰鮮及冷藏家禽對人類健康構成的風險較低，所以決定撤除冰鮮及冷藏家禽入口的限制。政府也未有限制供應量，主要交由市場決定。
食物環境衞生署署長梁永立說，由於需要進行檢疫等準備工作，估計首批冰鮮及冷藏家禽最快可於本月二十二日恢復供港。此外，為確保內地供港禽肉符合衞生，政府已與內地達成協議，採取三項額外措施，包括不准進口家禽內臟，以及執行現場監裝等。
對於恢復輸入冰鮮家禽，香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興稱，冰鮮家禽缺貨逾一個月，需求大增，估計恢復入口當天，入口冰鮮家禽數量要較禁令前入口量多一倍才足夠應市──約需五、六萬隻冰鮮雞及五萬隻以上的冰鮮鵝鴨。
他又說，雖然內地積存大量原來輸港的冰鮮雞，但恢復入口內地冰鮮家禽後，不會入口這些「存貨」，保證入口冰鮮家禽是新鮮屠宰才運來本港。