巴黎的朱古力店MaisonduChocolat素享盛名，講究時令，不像英倫彼岸，一年到晚都百花齊放。小吃多滋味，家人每次到巴黎訪友，回來都給我帶小小的一盒子，精巧玲瓏，小塊小塊的，濃香撲鼻，滑如絲緞，美味得難以形容：橙花香、酒香、鮮忌廉的香甜，或是純朱古力深不見底的馥郁，每一小顆都是無窮的享受。
該店去年秋天在倫敦開了分店，就在通衢大道Piccadilly，方便得很，剛好趁聖誕節奢侈地買一大盒什錦朱古力（當然價錢貴得驚人）。另加一盒truffles：軟心純朱古力，還有給小朋友的牛奶朱古力聖誕圈，滿意之極，吃得放縱，最大的好處就是短時間內不會需要再吃。
朱古力之中我最喜歡truffles，因為最夠朱古力味道，但也是各色朱古力之中最膩的，最佳的享受，是以小小一顆，伴餐後濃濃的一杯黑咖啡，相得益彰。這是冬日情調，MaisonduChocolat夏天不生產truffles。但最近朋友自倫敦帶回來送給我的一盒卻是春天的清新口味，盒子已夠別具風格，是狹長的條形，裏面沒有多餘的小紙杯逐顆糖果包裝，而是大小形狀不一的朱古力載滿一盒，有長長的樹葉形狀的、有圓圓如石卵的，都是乾鮮果脯裹以香脆的黑朱古力：樹葉形的橙皮、圓石形的是杏脯，款款不同，令人吃了一塊，又貪婪地挑下一塊。不用黑咖啡陪襯，開水也不用喝一口已吃掉半盒。
幸好貴得太過份，不容多買，否則很快就會變成大胖子。