【本報訊】有「麵包大王」之稱的嘉頓創辦人張子芳離世。有業內人士形容，張子芳是業內舉足輕重的人物，深受同行敬重。糖果餅乾業的工會及商會昨日開會後決定，派出代表出席麵包大王的喪禮。
港九糖果餅乾麵包西餅同業商會秘書周先生說，嘉頓是該商會的成員之一，昨日商會接獲張子芳逝世的消息後，已即時舉行會議，並決定在周六派代表致祭。周先生指張子芳為人非常低調，在過去二十年已沒有參加商會活動，故彼此並不認識，但張子芳是「老行尊」，在食品界又是重要的人物，故同業對他的逝世都感到惋惜。
麵包大王深受同行敬重外，員工對他亦有不俗的評價。工聯會屬下的麵包糖果餅業食品職工會表示，由於工會有會員是嘉頓的員工，故理事會將派員出席喪禮，並會致送花圈。
據了解，張氏一家一向低調，故嘉頓內部並沒有舉行任何紀念張子芳的儀式，不過，多個部門的員工已決定自發出席喪禮，向「老闆」作最後的敬意。