王先生30多年前開始光顧德成號,那時還沒設葵涌的工場,王先生對工人躲在店舖後面做蛋卷的情況仍歷歷在目。他豎起食指,指向裏面說:「嗰陣時佢哋就係裏面做蛋卷,我睇着佢哋逐條逐條做出來。」
吃蛋卷多年,王先生從不厭倦,住在銅鑼灣的他,這天又來買蛋卷。
王生最讚賞純雞蛋卷。「鬆化得來實淨,而且好有雞蛋味……外面的都不夠香,咬落去散碎,不好吃。」他說。
光顧30載,問他有甚麼意見給劉伯,他不假思索地說:「佢已經出晒名啦,保持水準就得啦!」
另一位客人楊小姐這天專程來買蛋卷,而且一買6罐,其中1罐給自己的孩子吃,另外5罐則是幫朋友買。
楊小姐說:「平時我是買不到的,因為我七時下班,而他們的蛋卷4、5時就賣完,今日是特別抽空來買的。」
楊小姐讚德成號的蛋卷特別香,價錢亦「OK」。問有否擔心用雞蛋做的蛋卷會有傳染禽流感的危險,楊小姐說:「唔擔心有菌,都煮死晒啦!」