都怪日本的草莓太美味,把嘴巴都寵壞了。但一盒東瀛紅彤彤草莓,不足十粒已索價近百元,倒不如親身飛往日本,皆因殘冬初春正是草莓成熟時,各大草莓園都歡迎大家到園內任摘任食紅豔欲滴之草莓,我就剛到過全日本盛產一級草莓王的橡木縣,無限制時間內無間斷地將一大顆一大顆草莓盡情放進肚子。只是滿足過後,害怕以後除了到日本,我就真的容不下其他所謂的士多啤梨了!
記者、攝影:李莉






早知道橡木縣全國生產量第一的tochiotome,是日本草莓品種中的極品,可以趕上尾班車吃好多顆又大又紅的橡木草莓,怎不叫我期待又興奮。
位於益子的JAHaga野益子觀光草莓園地是關東區內最大型的草莓農園,內裏有107個溫室輪流開放給草莓癡進內任摘任食tochiotome。一般草莓園都有時間限制,偏偏這裏卻是無時間規限,換言之大家是真的吃個飽吃個夠才收手。
園主之一、種了二十年草莓的小野先生也是草莓癡,「我最討厭縛手縛腳的感覺,喜歡吃就盡情地放肆地吃吧。我全心全意栽培出最甜美的草莓,目的不就是讓你們吃得開心快樂嗎?只要你覺得我種的草莓好吃,我就心滿意足了,世界上最幸福的事就是我種的草莓可以獲得你們的讚許!」他看着自己親手種出來的一顆顆鮮紅的草莓,眉宇間就不自覺流露出喜悅的表情,而我就早已急不及待,預備放縱地狂擦一頓草莓宴!


我這個徹頭徹尾的草莓癡,雙腿一踏入溫室,看見地上翠綠的葉子堆亮起一顆顆紅卜卜大大粒的草莓,不得了,我快要失控啦!左手一摘,右手就迅速將它放入口,一口一顆,一摘即食,甜到入心的tochiotome,吃完我發覺連指甲也有陣陣的清香。雖然溫室內有點悶熱,我卻愈吃愈吃勁,懶理汗流浹背,總之此刻我要用盡肚子所有空間裝滿草莓給我的幸福味道!


JAHaga野益子觀光草莓園地
電話:(81)285-728768
任摘任食收費:現在至3月底每人1,100日圓,4、5月每位收800日圓。
交通:JR益子站轉乘真岡鐵道至北山站,徒步5分鐘即達。
日本人最有生意頭腦,既然橡木以草莓揚名,自然少不了用草莓掛帥的各式副產品。甚麼草莓酒草莓批草莓汽車等,甚至連草莓吉蒂貓都有。不過,最逗我歡心的卻是即製草莓雪糕。所謂即製的,其實是指即場將新鮮草莓攪爛混入雪糕之中,於是吃起來就真的是一啖雪糕一啖芬香草莓肉,實在凍入心又令人動心,難怪全日本各地識貨人不惜千里迢迢來到其貌不揚的雪糕店,為的就是這一口鮮莓雪糕!



道之站茂木
電話:(81)285-635671
交通:真岡鐵道茂木站乘的士約5分鐘可達。



宇都宮出名餃子外,還有雞尾酒。這裏喝雞尾酒的酒吧多不勝數兼歷史悠久外,不少調酒師更舉國知名,不少是全國調酒比賽的冠軍人馬。已傳至第二代的BarChamonix,調酒師兼老闆永岡先生入行逾三十五年,贏過3次日本調酒大賽的他一直堅持傳統英式調酒師禮儀,每一個步驟都一絲不苟。「我相信雞尾酒也是一種藝術,要不斷研究才會進步。而且每一杯都要用心去做,只有真心真意全心全意才會調出好的雞尾酒。」不苟言笑的他對自己的雞尾酒要求很高,但味道卻是真的非一般酒吧所能品嘗,他做的每一杯都令我心動不已,「每季我都用不同水果調出新味道,希望客人每次都有驚喜。」的而且確,他調出的味道帶有季節的感覺,今期必試的當然是草莓雞尾酒了!


BarChamonix
地址:橡木縣宇都宮市江野町10-2
電話:(81)28-6368760


出門提一提
簽證:不論持BNO或特區護照均須簽證。但由4月1日起則兩者均毋須簽證。查詢:25221184(日本領事館)
機票:乘全日空航空直航東京,7日有效期,3月31日前出發,價錢$3,150。查詢:23900421(學聯旅遊)
貨幣:7.13港元約兌100日圓
鳴謝:日光.宇都宮地域國際觀光推進協議會、國土交通省關東運輸局、橡木縣政府
