美國發現中國內地及日本的蠔帶有寄生蟲,可導致幼蠔死亡,更擔心入口此類蠔會令美國本地的蠔受到感染。 《華盛頓時報》報道,美國維珍尼亞工業學院研究了中國及日本五個出產蠔的地方,發現部份蠔受到一種名為Perkinsus的寄生蟲感染,但感染情況輕微。不過,由於部份蠔帶有疱疹病毒,可導致幼蠔死亡,因此研究人員正研究如何在入口此類蠔的同時,避免帶入病原及寄生蟲。