澳洲
太陽似乎對澳洲特別眷顧，一年365日當中，竟佔了350多天都是豔陽天！既然深受太陽伯伯的寵幸，澳洲人亦明白甚麼是感恩圖報，於是賴理臭氧層上有個洞，只要做足防曬措施，一樣在太陽底下玩餐飽！距離悉尼市只有30分鐘車程的BondiBeach，就是悉尼人報答老天爺的地方，尤其是星期日或假日，他們就是習慣來到BondiBeach吃過Brunch（早午餐），然後一直待在那裏看書、衝浪、休閒地直到太陽下山！
記者、攝影：陳珮娟
未出發到BondiBeach之前，曾聽過人說逢周末，BondiBeach上便會充斥着無數無上裝女郎，幸好我不是「有色」之士，對裸女亦毫無興趣，一直沒有將此事放在心上，否則一定失望而回，因為抵達BondiBeach，不錯，是人山人海，但裸女我只遇到一個，便是只得三、四歲的棕髮小妹妹，她裸着上身，提着彩色膠桶在堆沙玩……還是不提無上裝好了。既然來到BondiBeach，其實一心想學學澳洲人如何休閒地度周日，於是來到首站必到之地──MoorishRestaurantAndBar，由吃一頓豐富的早午餐（Brunch）開始……
MoorishRestaurantAndBar坐落在BondiBeach的末端，我們抵埗時，餐廳還在準備當中，但已見有兩個家庭，為數約十多人在門外等。MoorishRestaurantAndBar之可以那麼大牌地讓人排隊等候，主要在於它那個有利的位置，Moorish與Bondi之間只有相隔一條狹小的馬路，中間亦沒有甚麼阻擋，坐在餐廳的露天茶座，便可以將整個沙灘一覽無遺，這種視覺的享受，在同一個沙灘上再難找到第二間，難怪在星期六及日中午時段只供應獨沽數味的Brunch仍然座無虛席。而且我也發覺不少光顧的客人也是因「景」而來，話說我們在露天茶座上拍照時，一位太太便投訴我們阻礙她賞景的視線……
地址：GroundLevel,118-120RamsgateAvenue,BondiBeach,NSW202bAustralia
電話：（61）2-93009511
網址：
Moorish的Brunch其實也很豐富，吃一份已有很飽肚的感覺，我捧着肚子，向沙灘進發。在熾熱的沙上走着，迎面而來的，都是手提滑浪板的人，因為BondiBeach出了名是衝浪者的天堂，一個一個巨浪不斷地擁過來，我雖是站在岸上，但看到海上湧上岸的情況，也估計到浪的威力，難怪不少在滑浪的朋友試了多次也上不到板上。我在岸上觀看，不少初學者看到澎湃的巨浪時，也在海邊猶豫了一會，才走向海中與浪搏鬥。倒是小朋友膽大，不少在岸邊跟着教練學習滑水的小朋友，有些年齡頂多只有六七歲，但無懼大浪，不斷嘗試。我在旁邊觀察了一個小朋友很久，發現他最後也能成功地上板，也戥他高興。
始終，因為臭氧層穿了一個洞，又遇上40℃高溫，澳洲的太陽威力真的很猛，全身也有發滾的感覺，我決定離開沙灘，到CampbellParade的商店逛逛，我深信在太陽這樣猛烈的地方購買沙灘用品，款式及價錢都會合理得多。在CampbellParade上開設了林林總總的商店、食肆，亦以出售沙灘用品為主，當中不能錯過著名的澳洲游泳品牌Mambo，就連小朋友的泳裝也十分齊備，絕對值得一逛！
簽證： 持BNO或特區護照遊澳洲，均可以在網上簽發電子簽證。查詢：25854139（澳洲領事館）
機票： 澳洲航空推出特別優惠，由香港前往悉尼、布里斯本等七個特選澳洲城市之一，機票價$4,990。機票需於3月9日或之前發出，並於即日至3月24日或4月9日至6月30日期間由香港出發。查詢：28229000（澳洲航空）
套餐： 澳航假期自由行套餐，機票連同三晚酒店每位$5,690。查詢：27376798（澳航假期）
住宿： RydgesJamisonSydney
地址：11JamisonStreet,Sydney
電話：（61）2-96962500
貨幣： 1澳元約兌6.02港元
鳴謝：新南威爾斯旅遊局、澳洲航空
