【本報訊】香港今日無雞賣。亞洲多國仍遭禽流感肆虐之際,衞生福利及食物局局長楊永強昨日表示,在未來數月也不會恢復輸入內地活雞,只會為雞販提供每月五千至一萬元補助金等紓困措施。大批家禽業從業員不滿停入內地家禽扼殺他們的生計,而補償金額「重衰過施捨」,全港八百多個活雞零售商決定在今日大罷市,癱瘓街市、食肆的活雞供應,要求政府改變初衷。 記者:雷子樂、陳倩雯、馮永堅
面對今日無雞賣,中環鏞記酒家行政經理王楊威表示,沒有雞肉供應,生意額將會下跌。現代管理(飲食)專業協會主席程基說,將與業界開會討論雞肉供應問題。不少市民則稱,近日已少吃雞,故影響不大。
楊永強昨早在立法會食物安全及環境衞生事務委員會簡介為活家禽業制訂紓困措施時,多位立法會議員要求政府盡快輸入內地活雞,但楊堅決表明,即使在內地疫情受控二十一日後,亦不會恢復入口內地活雞。
在代表漁農界的立法會議員黃容根催迫下,楊永強依然堅持,「呀黃生,你今世人有冇見過禽流感喺咁短時間,咁多國家,咁大規模爆發?業界總唔能夠只考慮自己困境,公共衞生同市民健康一定行先!」楊又批評議員態度改變,「當時廣東未爆發,當時你都要我禁……咁我哋𠵱家有乜邏輯,當時就禁,𠵱家情況惡化咗,我哋就恢復入活雞呢?」
楊永強更表明,未來數月不會輸入內地活雞。會後港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉,馬上向數百名聚集在遮打花園的家禽從業員講述這「噩耗」,在場雞販即時鼓譟,紛紛以粗言辱罵楊扼殺家禽業。逾百名冰鮮禽畜業從業員,也由西環西區副食品批發市場分別乘坐三部旅遊巴士,到遮打花園會滙合雞販,五百多人再一起步往政府總部,要求政府恢復輸入冰鮮禽肉。
香港冰鮮禽畜商會主席郭時興說,自政府上月底停止輸入冰鮮禽肉後,三千多名從業員已「手停口停」,每日損失逾二百萬元。黃偉泉則表示,政府補償方案「重衰過施拾畀乞兒。政府只係貼粒糖,但呢粒糖只夠我食,唔夠我仔女食!」
家禽從業員最初計劃發動無限期罷市,但經立法會議員周梁淑怡、張宇仁等斡旋後,代表昨日下午再與食環署副署長唐智強開會。會議沒實質成果,但黃偉泉在會後稱,鑑於不欲影響市民利益,及酒樓近日需要大量雞肉應付春茗,業界決定只在今日罷市一天,周五恢復賣雞。但他強調會相約楊永強跟進補償金及輸入內地雞,若不獲滿意回覆,會發動集體絕食行動。
本港現尚有二百多萬隻活雞。楊永強估計,兩個月後本港活雞將被吃光,若現時引入受精雞蛋,最快在四、五個月後才再有雞吃,每斤雞價會上升三元。