近日有兩位沒有註冊的營養師同業，不約而同地選擇往澳洲進修兩年，以考取註冊執照。很多人亦曾經問我應否當註冊營養師，今天想藉這機會和大家分享一些個人意見，但只能作參考之用。
回港後，個人一直也不認同註冊營養師在本港是一個前景美好的行業。的確，現今都市人開始注重健康、健康食品種類多不勝數、健康飲食對日漸老化的人口亦不可或缺、還有發展蓬勃的瘦身行業等，從種種迹象所見，營養師的發展空間一定不少。
可是，能勝任以上各樣工作的，並不只是已註冊的營養師（Dietitian）。依個人所見，很多營養學家（Nutritionist）在這方面的工作表現，根本和註冊營養師沒有兩樣。在市民角度而言，最重要的不是營養師有否註冊，而是他們能否提供專業和具質素的服務，相信營養學家同樣能做到這一點。
雖然只有註冊營養師才可在醫院執業，可是依我記憶所及，醫管局或衞生署最近一次開設新的營養師職位，已是兩年前的事！相比註冊營養師，本港大學也有營養學家的課程提供，除了不用應付外國較昂貴的學費和生活費之外，課程更短一年，更具成本效益。最近聽朋友說，一位剛從澳洲畢業回港的註冊營養師只要求一萬四千元月薪，差不多是五年前的一半，亦只是比一般新入職營養學家的月薪多四千元！天呀！
樊浚賢
英國註冊營養師
私人執業營養師
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