李嘉欣成為時尚雜誌《瑪利嘉兒》三月號封面女郎，她穿上iBlues的多彩春裝，漂亮迷人，還大談個人喜惡，以及生活小趣事等。
擅長日語的李嘉欣，在訪問中表示最喜歡去北海道小樽滑雪，感受遠離煩囂的寧靜，亦愛小狗忠心，愛逛加連威老道和閱讀心理書籍等。李嘉欣更說：「我希望下一世是一個很懂得女人心的男人，不少男人常自以為懂得女人，其實不然。」
提到感情，李嘉欣表示花心但專一，她說：「喜歡一個人時，我會很愛，不愛他時，就不愛，我從來都不會一腳踏兩船，從來沒有。我花心，但不是對人；我專一，是對愛情。」