澳洲
親愛的肯特：
既然我們邂逅於澳洲，我想我們的婚禮也應該在澳洲舉行。自小我已憧憬着一個充滿童話味的田園婚禮，環顧澳洲多個地方，寧靜的HunterValley應該是最理想的婚禮舉行地。若你能夠給我一個這樣的婚禮，我們便結婚吧！
Love雪梨
不知道你還有沒有印象，那次我們一同到獵人谷遊覽的時候，看到「獵人谷花園」（HunterValleyGardens）的建築地盤，我還跟你說那裏完工後一定會吸引不少遊客。我之所以說得這麼肯定，是因為我知道興建這座花園前已做了五年的研究，所以一如所料，才開業不到半年，已經成為獵人谷的頭號受歡迎景點！
公園的入口處有一座白色的小教堂，特別為喜歡在花園內舉行婚禮的人而設，禮壇前一道高身的落地玻璃窗，賓客可以透過玻璃窗看到花園的景色，玻璃窗中央，是一個用彩色玻璃做的巨型十字架，這個十字架見證了不少愛的盟誓，我也希望我可以穿着白色的婚紗，在這個小教堂行禮。
我看中這個小教堂的另一個原因，是因為HunterValleyGardens內多個主題花園，正好是拍攝婚紗照的最佳背景。RoseGarden內有近8,000朵不同顏色的玫瑰，若然穿上潔白的婚紗穿梭其中，真的有花仙子的感覺。
而走入StoryBookGarden拍照，則像走入童話世界一樣，因為園內以多個童話故事為題材，將故事的主角放大屹立在公園內，每轉一個彎，都像走進入了不同的故事內。若然想要回一點點中國色彩，則可以走入擁有亭台樓閣的中國花園或日式花園，總之不愁沒背景可言。來觀禮的長輩還可以走進公園內的朱古力店、橄欖油店及精品店等地逛逛。
地址：BrokeRoadPokolbin,NSW2320,Australia
電話：（61）2-49987600
網址：
既然要舉行田園式的婚禮，傳統的喜宴就不必了，但也要款待遠道而來觀禮的親朋戚友。我認為在獲獎無數的RobertsRestaurants舉行一個小小的Receptions也不錯，這所我們曾經共享燭光晚餐的地方，對我倆來說都有難忘的回憶。我尤其喜愛它被攀藤覆蓋整座建築物的神秘感，而你則愛它擁有128年歷史的古舊味道，還有餐廳裏眾多獲獎的食物，絕不會失禮大家。我想我這樣的提議你應該會同意吧！
地址：HallsRoad,Pokolbin
電話：（61）2-49987330
網址：
人人都說結婚那夜的洞房花燭是整個婚禮的重點，我想我們也應該入住一間浪漫一點的酒店，才不會破壞這夜的浪漫氣氛！前身是修道院，現在改建為GuestHouse的PeppersConventHunterValley，完完全全切合我們的要求。這裏只有17間客房，絕對沒有喧鬧的感覺，我最喜愛那張潔白的公主床，純白色的紗帳令一室高貴，也令我儼如公主一樣。
地址：HallsRoad,Pokolbin
電話：（61）2-49987764
網址：
簽證： 持BNO或特區護照遊澳洲，均可以在網上申請簽發電子簽證。查詢：25854139（澳洲領事館）
機票： 澳洲航空推出特別優惠，由香港前往悉尼、布里斯本等七個特選澳洲城市之一，機票價$4,990。機票須於3月9日或之前發出，並於即日至3月24日或4月9日至6月30日期間由香港出發。查詢：28229000（澳洲航空）
套餐： 澳航假期自由行套餐，機票連三晚酒店每位$5,690。查詢：27376798（澳航假期）
住宿： RydgesJamisonSydney
地址：11JamisonStreet,Sydney
電話：（61）2-96962500
貨幣： 1澳元約兌6.01港元
鳴謝：新南威爾斯旅遊局、澳洲航空