【本報訊】屯門兆麟苑一住宅，昨晚發生國產壓力煲爆炸意外，一名女子在廚房用壓力煲煲粥時，壓力煲排氣孔疑被米粒堵塞突然發生爆炸，煲蓋彈開，煮食爐爐頭被煲身撞扁瀉出滾粥，女事主被四濺碎片及滾粥割傷與燙傷手臉及胸腹，須送院治理。
現場為兆麟苑華麟閣十四樓一單位，受傷女事主姓吳（三十二歲），據悉身體百分之十二被燙傷，由母親陪同送院。
據吳女母親表示，該個壓力煲於數年前由深圳買回來，家人幾乎每天都用它來煲粥，一直相安無事，詎料昨日其女兒用作煲粥時會出事爆炸。
事發昨晚六時三十分，吳在家中廚房用壓力煲煲粥，將壓力煲放在煤氣煮食爐上開火煮了一段時間後，壓力煲突傳出一聲巨響，隨即煲蓋彈起，煲身向下壓撞，煮食爐頭被撞扁，碎片四濺及壓力煲內的滾粥瀉出。
站於一旁弄膳中的事主冷不提防，被碎片割傷及滾粥燙傷右手、胸腹及臉部，其家人見狀立刻報警將她送院治理。
消防員到場調查後相信是壓力煲煲粥期間，煲內一些米粒塞着活塞排氣孔，煲內壓力無法釋放引致爆炸，事件並無可疑。
壓力煲為利用氣壓提升，以發揮高溫煮食效能的密封式煮食用具，並通過煲蓋的活塞排氣降低煲內過高的氣壓，若排氣孔被煲內食物堵塞，煲內蒸氣無法排出，壓力煲不堪壓力便會發生爆炸。
消委會曾提醒市民，使用壓力煲煮食時要留意：（1）煲內的食物數量不要超過煲身高度四分三；（2）開蓋前要確定排氣孔暢通；（3）在烹煮完畢後，煲內如有壓力，應待溫度稍降才打開煲蓋。另又要妥善保管煲身及煲蓋，防止煲口受撞變形。