美人愛美，天經地義，Rosemary喜歡花，也自然不過，今日她提供1條簡單路線遊元朗，先到錦田蘭花園賞花，與全場14萬株蘭花爭妍鬥麗，再訪水尾村遊覽古迹，意猶未盡到逢吉鄉買有機蔬菜，輕輕鬆鬆又一日。
記者：李淑芬 攝影：林栢鈞
模特兒：Sara 鳴謝：漁農自然護理署
「千葉園」位於錦田吳家村，有超過40個品種共14萬株蘭花，是全港產量最多蘭花場，園主楊生1998年起自設蘭花園，既做生意，亦寓工作於娛樂。2年前，他租用吳家村1幅佔地11萬呎的村地，投資超過200萬，建造4間大型全自動溫室。但花苗均由台灣進口，品種數量始終受制於台灣蘭園，為繁殖更多樣化品種，楊生在內地開設研究院繁殖花苗。
愛花不等於懂種花，Rosemary請教種蘭竅門，楊生說：「蘭花最怕焗，如果連你也感到室內空氣不流通，蘭花也難於生存；最佳栽種溫度日間攝氏25度，夜晚18度，10日淋1次水；當花謝後，剪掉花柱，施肥，保持散射光，若每天溫度維持有10度相差，就可以催谷再次開花。」
花瓣長出花蕊
賞花要知價，園內身價最貴的是1株變種蘭花，正常蘭花中心只有1組花蕊，這株變種蘭花其中2片花瓣竟長出花蕊，楊生說：「奇花！出價1億都唔賣。」
Rosemary愛紫，但全紫的蝴蝶蘭略嫌俗氣，不合她口味，選心水，中央淡淡一抹紫的白花紅心蘭才是她至愛，左挑右選，最後選購了2株白花紅心蘭，另一盆大紅蘭花則送給媽媽。選蘭除了看心水，楊生還教路：「簡單說，1株蘭花擁有7個或以上花苞屬一等貨，少於7個花苞只是二等貨。」
精選推介
「千葉園」雖以批發為主，但亦歡迎Walk-in零售，價錢比街價平2成，以下是Rosemary心水推介，看有否你的心頭好？
千葉園（24883969）
地址：元朗八鄉錦上路吳家村75號
營業時間：7:00am至11:00pm
時間尚早，Rosemary拉大隊到元朗逢吉鄉，巡有機農場買新鮮有機菜：「賞蘭可以洗滌頭腦，食有機菜，可以清清腸胃。」甫一下車，堆肥味道撲鼻而來，蔬果，一定天然無添加。
內地菜價平，香港農場難競爭，要生存，就要諗計仔，配合漁護署致力推廣的有機耕作是辦法之一，因香港日漸流行的健康飲食。現時已愈來愈多農場加入有機耕作行列，逢吉鄉也有6個農戶採用有機種植，菜價呢？超市可以貴到每斤$20，但在田內新鮮收割的，一律每斤$8。
綠油油農場（96797504）
地址：新界錦田逢吉鄉
賞蘭割菜，想你必定收穫豐富，太陽未下山，不妨順道暢遊吳家村附近的水尾村，除歷史古迹外，還可以一睹難得一見的樹屋風采。
交通行程
1.千葉園：西鐵錦上路站出東滙路、錦上路徒步20分鐘直達。
2.水尾村：折返錦上路，過錦田公路，沿水頭路徒步30分鐘直達。
3.綠油油農場：水尾村乘的士（約$40），逢吉鄉下車。
為推介本地漁農業發展及鼓勵市民親親大自然，漁護署舉辦「香港漁農自然景點遊蹤」攝影比賽，參賽作品須以本地漁農作物或自然風景為主題，《短線遊》介紹了這麼多旅遊景點，想你心目中也有理想題材吧，靚相，拿來公諸同好吧！
截止日期：3月20日
電話查詢：23812268
網址查詢：
