要在一大群健康舞教練中做到「星」級的，光有一副健美的體態、美妙的舞姿是不夠的。一些看不到的東西，由教學的態度、到選擇配樂、到每次上課時所教授的舞步是否用「心」去預備，那才是關鍵。
像訪問那天，由50Cent的"inDAclub"用作授課的配樂，到cooldown時用JustinTimberlake的"Rockyourbody"，看似順手牽來的容易；但Utah原來花了不少時間、無時無刻豎直一雙潮流觸覺及行盡無數的唱片舖，才找出該周最合適的歌曲配合自己別出心裁的舞步。
她說：「為了做得更好，我會好留意每一期出的新歌，多看MTV去吸收新的舞姿。所以一有時間，我就到處去找不同類型的唱片，當然首要條件是一定要hit，我希望做到緊貼潮流。」諸如紅極一時的Timberlake、BritneySpears、Beyonce等都是Utah近期的「至愛」。
教了五年舞，Utah堅持每一次上課都要有新的元素，她說：「我教的舞大部份是自己想出來的，這全靠平時多看MTV及跳舞的錄影帶，加上自己的構思及每年去加拿大參加跳舞展所學的，就成為每次教舞靈感的泉源。」