Matzah原本是猶太人過逾越節吃的餅，顏色形狀，有點像加大碼的梳打餅，當然味道絕不一樣。現在，Matzah卻變了一個會唱歌的公仔，隨着它的誕生，也讓來自加州94歲歌唱家PaulineLampkin的生命再闖高峯，因為Pauline在設計它的同時，更為它寫了首歌。只要按動MatzahDoll，它就會唱出一首活潑動聽的歌曲。
零售價18美元（約140港元）的MatzahDoll，是Pauline女兒Davida公司的主打產品，還有一系列Matzah副產品，上至男士的短褲、領帶，下至嬰兒的口水肩、帽子，還有廚房用的隔熱墊等等。
MatzahDoll能否在美國本土帶來一股熱潮，甚至打入世界各地市場？尚須拭目以待。