【本報訊】美國《紐約時報》報道,低碳水化合物飲食減肥法在美國蔚成風潮,吸引逾千萬人採用,令馬鈴薯及橙汁銷售量下降百分之五,相關農產品業界組織計劃發起廣告戰,對抗這股低碳飲食風潮。
報道指低碳減肥法建議民眾在首階段,每天只吃二十克碳水化合物,這約為美國官方建議攝取碳水化合物量的十分之一,但是一顆平常大小的馬鈴薯及一杯八安士橙汁已含二十六克碳水化合物,遂令馬鈴薯及橙汁銷量皆因而下降百分之五。
美國佛羅里達州橙會將推出價值一百八十萬美元(約為一千四百萬港元)的廣告,促銷鮮橙好處,並強調橙是聰明的碳水化合物;美國馬鈴薯委員會則發動四百萬美元(約三千一百二十萬港元)的廣告計劃,呼籲大家食用最受歡迎的食物來達到苗條效果。