甚麼是世界地質公園呢？國際權威地質學家愛德博士說：「聯合國教科文組織要求，世界地質公園有三個必備條件，首先是對環境的保護和維護，其次是教育和普及科學知識，第三是對當地可持續發展所起的作用。」 換言之，這些地質公園除了地貌獨一無二，有利於科學研究外，還要有保護環境及教育的功能。