情人節指定禮物，除了燦爛悅目的鮮花，甜在心頭的朱古力亦不可或缺，商人亦看準時機大做生意──既有大型零售店特設攤檔，教顧客以簡單用具親手做濃情朱古力；亦有名牌朱古力店派出大師傅親自為你示範兼在朱古力面「唧字」，將你的愛意傳送給對方，更在同一個場爭奪顧客。
大型零售店CitySuper剛從日本運來一批自製情人節朱古力工具套裝，目標瞄準一群想製造「具個人感覺」朱古力的顧客。該公司市場推廣部經理周詠恩說：「客人不但可親手為情人製朱古力，還可以在朱古力面寫上自己的訊息，使之成為個人的禮物，跟市面上大量生產的現成貨不一樣。」
售價80元的自製朱古力工具包，內有4件小工具，並附有自製朱古力步驟及方法的日文說明書，公司體貼顧客，已繙譯成中文隨包附送。
為推銷這新貨品，CitySuper委派推廣員先行上課，學會以工具包製造朱古力，然後在店內擺檔向客人示範及講解製作技巧。
記者前後兩次到訪該集團在又一城的商店示範攤位，發現每當推廣員示範製造，即吸引不少顧客駐足觀看，其中以女學生最好奇，她們看過後都說比想像中簡單、可行，但說到要買回家動手做，多說要考慮一下。
對此，周詠恩說一般客人都在情人節前一兩天才決定買甚麼禮物，故不能過早估計銷售反應。她說：「香港有不少人喜歡DIY（自製物品），而我們的製法簡單，價錢亦不貴，相信會有市場。」