今日街市行情
大造抵買
唐生菜
ChineseLettuce
超市：$3.8/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤（下價$2/斤上價$4/斤）
建議食法：香蝦唐生菜，蝦米粉絲什菜煲
小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市：$3.8/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤（上價$4.8/斤）
建議食法：菜肉雲吞/清炒小棠菜
茼蒿
Chrysanthemum
超市：$4/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$5/斤（下價$3.5/斤上價$8/斤）
建議食法：蘑菇茼蒿菜/茼蒿瘦肉湯
黃花魚
YellowCroaker
超市：$9.8/條（百佳）$30/斤（惠康）
街市：一般$32/斤（下價$24/斤）
建議食法：紅燒黃花魚/冬菜蒸黃花魚
鯇魚
GrassCarp
超市：$12.8/斤（百佳）$12.8/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$20/斤）
建議食法：鯇魚片粥/金菇浸鯇魚
木棉
BigEye
超市：$24/斤（百佳）$40/斤（惠康）
街市：一般$24/斤（下價$18/斤上價$32/斤）
建議食法：清蒸木棉魚/番茄豆腐煮木棉
豬牛羊之選
禽流感肆虐，無肉不歡的人，沒有雞食，還可以揀選豬牛羊食品，今天揀選了部份，供大家參考。
紅蘋果
Apple
超市：$2.6/個（百佳）$2.6/個（惠康）
街市：一般$10/4個
（上價$10/3個）
沙田柚
Pomelo
超市：$7.9/個（百佳）$7.9/個（惠康）
街市：一般$4/個
（上價$6/個）
豬腩肉
PorkBelly
超市：$15/斤（百佳）$15/斤（惠康）
街市：一般$22/斤（下價$18/斤）
建議食法：蝦醬蒸腩肉/回鍋肉
腩排
SpareRib
日超市：$19/斤（百佳）$22/斤（惠康）
街市：一般$24/斤（下價$20/斤）
建議食法：生炒排骨/鳳爪蒸排骨
豬頸肉
PorkChuck
超市：$10.4/包（百佳）
街市：一般$12/磅（下價$10/磅上價$20/磅）
建議食法：野菌炒豬頸肉/四季豆炒豬頸肉
無骨豬扒
PorkChop
超市：$22/斤（百佳）$22/斤（惠康）
街市：一般$22/斤（下價$20/斤上價$24/斤）
建議食法：咖喱豬扒/焗豬扒飯
牛扒
BeefSteak
超市：$25.9/包（百佳）
街市：一般$48/斤（下價$35/斤）
建議食法：黑椒牛扒/洋葱牛扒
急凍牛仔骨
FrozenBeefRib
超市：$35.9/包（百佳）
街市：一般$26/磅（下價$24/磅上價$32/磅）
建議食法：蜜汁燒牛仔骨/蘆筍炒牛仔骨
牛尾
BeefTail
超市：$16.9/磅（百佳）
街市：一般$32/斤（下價$28/斤）
建議食法：雜菜牛尾湯/准杞牛尾湯
其他時令之選
急凍羊腩
LambBrisket
超市：---
街市：一般$18/磅（下價$12/磅上價$18.8/磅）
建議食法：枝竹羊腩/南乳燜羊腩
急凍羊仔扒
BabyLambChop
超市：---
街市：一般$35/磅（下價$32/磅）
建議食法：香芒羊仔扒/錫紙焗羊仔扒
菜心
FloweringCabbage
超市：$6/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市：一般$8/斤
(下價$7/斤上價$10/斤)
建議食法：蠔油菜心/菜心炒雞球
蓮藕
LotusRoot
超市：$5.9/斤(百佳)$7/斤(惠康)
街市：一般$4.8/斤
(下價$4/斤上價$5.6/斤)
建議食法：糖醋藕片/羅漢齋
油麥菜IndianLettuce
超市：$3/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
建議食法：XO醬炒油麥菜/鮑汁油麥菜
紅蘿蔔Carrot
超市：$4/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市：一般$4/斤
(下價$3/斤上價$4.8/斤)
建議食法：青紅蘿蔔排骨湯/蒜茸紅蘿蔔絲
鮮冬菇
FreshMushroom
超市：$6.9/包(百佳)
$6.5/2包(惠康)
街市：一般$3/包(上價$4/包)
建議食法：鮮冬菇蒸雞/鮮冬菇扒莧菜
菠菜Spinach
超市：$3.8/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市：一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$7/斤)
建議食法：上湯菠菜/菠菜炒肉碎
荷蘭豆
FrenchBean
超市：$3.9/包(百佳)
$6.5/2包(惠康)
街市：一般$5/斤(下價$4/斤上價$7/斤)
建議食法：荷蘭豆炒肉碎/荷蘭豆炒百合
急凍雞中翼
MidJointWing
超市：$18.9/2磅(百佳)
$19.9/2磅(惠康)
街市：一般$7/磅(下價$6/磅上價$8/磅)
建議食法：可樂雞中翼/巴辣雞中翼
急凍雞扒
FrozenChickenSteak
超市：$8/磅(百佳)
街市：一般$8/磅(下價$7/磅)
建議食法：西檸雞扒/香芧雞扒
白䱽WhitePomfret
超市：$50/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$40/斤)
建議食法：香煎䱽魚/潮式冬菜䱽魚粥
生蠔Oyster
超市：$14.8/條(百佳)
街市：一般$24/斤
(下價$22/斤上價$28/斤)
建議食法：砵酒焗生蠔/酥炸生蠔
象拔蚌仔Geoduck
超市：$62/斤(百佳)$56/斤(惠康)
街市：一般$48/斤
建議食法：蓮藕象拔蚌湯/白灼象拔蚌
田雞Frog
超市：$15.8/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
建議食法：雲耳火腿燜田雞/辣汁香蒜田雞
羔蟹FemaleCrab
超市：$68/斤(百佳)
街市：一般$56/斤
建議食法：薑葱蟹煲/清蒸膏蟹
桂花魚
PercaChuatsi
超市：$28/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市：一般$28.8/斤
(下價$25/斤上價$32/斤)
建議食法：豉汁蒸桂花/泰式桂花魚球
中國甜橙Orange
超市：---
街市：一般$10/5個
(下價$10/6個)
富士蘋果
FujiApple
超市：$2.5/個(百佳)$1.5/個(惠康)
街市：一般$10/6個
(下價$10/7個
上價$10/4個)
木瓜Papaya
超市：$6.9/磅(百佳)
$5.9/磅(惠康)
街市：一般$10/個
(下價$8/個)
街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/牛頭角街市/厚德街市
鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
士多啤梨
Strawberry(China)
超市：---
街市：一般$5/盒
(下價$4/盒上價$6/盒)
車厘子Cherry
超市：$39.9/磅(百佳)
約$38.8/磅(惠康)
街市：一般$20/磅
(上價$24/磅)
香蕉Banana
超市：$2.5/磅(百佳)
$2.5/磅(惠康)
街市：一般$3.5/磅
(下價$2.3/磅)