【本報訊】美國達拉華州有農場日前爆發H7禽流感病毒後，日本、南韓、新加坡及馬來西亞即時停止入口美國全國的活雞、雞肉或所有家禽；本港亦加強戒備，暫停處理達拉華州的活雞及雞肉入口申請。
衞生福利及食物局昨宣布，當局正向美國有關機構了解在達拉華州爆發的禽流感情況，在此期間，本港會暫停處理來自該州的活雞及雞肉入口申請作預防。當局會根據國際獸疫局的指引及建議處理。
美國是本港最大的凍雞和冰鮮雞入口國之一，佔此類入口總額的四成以上，但未知當中有多少是來自達拉華州。根據政府統計處的資料，本港去年首十一個月，從美國入口了近一億七千萬公斤的急凍雞腳，佔入口總額的六成二；急凍雞翼的入口也逾六千五百萬公斤，佔入口總額三成。
衞生署署長林秉恩說，H7禽流感病毒中的不同種類，毒性有所不同，食環署正向美國了解禽流感是否有擴散迹象，當局會因應情況考慮採取相應措施。他強調，只要徹底煮熟雞或雞蛋，食用是沒有問題，呼籲市民毋須過份擔心。
惠康超級市場發言人回覆查問時稱，惠康出售的急凍雞均來自美國、巴西及丹麥，但有多少是來自美國達拉華州則暫未有資料，該店會按照政府的指引處理家禽產品。發言人又說，由於市民對食雞存有戒心，故近日雞肉產品的銷售反應較為冷淡。百佳發言人亦指，該店有從美國進口急凍雞，但未知是否來自達拉華州。