澳洲
摩寧頓半島的土壤適合種植水果，士多啤梨、桃、李、車厘子、牛油果等，適逢現在是採摘士多啤梨的最佳季節，要嘗一口鮮甜又大粒的士多啤梨，一定要親身前往澳洲！可惜士多啤梨的保存期只得幾日，不能帶回港慢慢享用。相反，葡萄還是帶一分青澀，雖未係收割的時候，不過釀製出的紅酒與白酒，卻可以不分時日去飲用。
記者、攝影：黃潔蓮
荔枝、車厘子、水蜜桃、蘋果都摘過了，它們大都在樹上，一伸手便可以摘到。這次到澳洲最大的士多啤梨生產商陽光士多啤梨園（SunnyRidge）去摘士多啤梨，卻要踎在地上，細心撥開葉子，才能找到粒粒火紅的士多啤梨。也可能是這種特性，特別吸引小朋友前來採摘，由剛學會走路的小朋友，到四代同堂的老人家，人人手執一個膠桶，跑到田裏去摘摘摘，若然摘滿了整個桶，足有3公斤重呢！所以在場內不時聽見父母叮囑小朋友，要挑選火紅又大粒才好摘，因為要計錢的呢！
現在是澳洲暑假，一片士多啤梨園早已被小朋友採得七七八八。細心地撥開葉與藤，才能找到個子小小的士多啤梨，嘗一口鮮甜無比，難怪這種心形的Majestic品種，連英女皇和澳洲總理都愛吃！
摘完記住去StrawberryCafe吃一杯士多啤梨雪糕和用新鮮士多啤梨蘸朱古力漿來吃。一眾士多啤梨癡還可以在這裏搜購各種士多啤梨食品及護膚品。若然懶得動手摘，也可以在這裏購買現成摘好的士多啤梨，每半公斤AUD$7，粒粒又大又紅又鮮甜。
地址：244ShandsRoad,MainRidge,VIC3928,Australia
電話：（61）3?9896273
收費：入場免費，但每個成人最少購買半公斤士多啤梨。
網址：
對比起法國，澳洲以生產價廉物美的酒見稱，我非劉伶不能以專家身份去品評，只淡淡的感覺到酒中帶有一點點酸味，或許是因這裏的土壤特性使然。
莊主於1979年買下這個莊園，卻在10年後才種植第一棵葡萄樹，今天這裏已發展成為50英畝的酒莊園，當中佔一半是葡萄園，釀製出PinotNoir和Chardonnay。園內的Max掇Restaurant被AmericanExpress選為「BestRegional&VictoriaRestaurant」，皆因這裏的日落景色最漂亮。看着天邊泛起一片紅霞，呷一口紅酒，美景與美酒當前，份外令人陶醉。
地址：53ShorehamRoad,RedHillSouth,Melway
電話：（61）3?9892838
網址：
簽證： 持BNO及特區護照均須簽證。查詢：25854139（澳洲領事館）
旅行團： 澳洲航空墨爾本、摩靈頓半島五日二夜機票連酒店住宿，每位$6,299起，詳情可向各大旅行社查詢。
交通： 從墨爾本市中心前往摩寧頓半島約1小時
貨幣： 1澳元（AUD）約兌5.97港元
鳴謝：澳洲維多利亞省旅遊局、澳洲航空