【本報訊】近日本港多個農場發現大量死雞,漁農自然護理署獸醫黃晉偉表示,主要是由「新城病」和「甘保羅病」引致,這兩種傳染病對人類並無影響,雞肉煮熟後也可照常食用,但染上甘保羅病的雞隻會有較大機會染禽流感。
黃晉偉表示,上述兩種疾病是本港雞隻最常感染的傳染病,其中甘保羅病破壞雞隻的B淋巴球,降低雞隻的免疫力,嚴重者會令雞隻沉鬱不振、下水痢、甚至脫水衰竭死亡,若有併發症,雞隻死亡率可達七成。
而新城病的病發及死亡率更高達九成,受感染雞隻會出現咳嗽、呼吸困難、食慾不振、下痢,末期更會令雞隻頭頸扭曲,也有可能在沒有病徵下暴斃。
黃晉偉又稱,○二至○三年度期間,全港有三成農場雞隻被驗出有新城病病毒,一成雞場有甘保羅病,雞隻同時感染新城病和禽流感的機會不大,但若感染了甘保羅病,由於免疫力受損,感染禽流感的機會便會增加。