越民愛雞情切冒險收藏

越民愛雞情切冒險收藏

【記者雷子樂越南報道】禽流感令亞洲多國大舉殺雞,但在人人聞雞色變的日子裏,不少把雞當作寵物的越南農民,卻甘冒受感染風險,千方百計藏起「愛雞」不忍宰殺,窮人則趁雞價暴跌大享口福品嘗鮮雞滋味。香港大學微生物學系系主任袁國勇今日會率領一隊四人小組,前赴越南協助當地醫護人員診治禽流感。
雖然越南官方明令殺雞,但一般農村幾乎家家戶戶都有養雞,根本殺之不盡,殺雞防疫純屬紙上談兵。《蘋果》記者昨日抵達河內機場附近畜山的一條小村落,村民阿阮神神秘秘的打開一扇門,從黑漆漆的房間內抱出一隻雞,記者堅持與雞保持距離,阿阮卻輕輕的撫摸牠的羽毛,更抱起這隻死裏逃生的雞說:「阿壯,錫我吧,要影相了!」原來阿阮視之為寵物,並把牠喚作「阿壯」。

袁國勇今赴越南
阿阮指着屋前一片空地說,兩個月前還是個小型雞場,養了五百多隻雞,他怕染上禽流感遂把雞場拆掉,僅「阿壯」可留活口。阿阮說:「我養了四年雞,對雞很有感情,如果牠死了,我不會吃牠,會把牠好好安葬。」
在村內一個雞苗場,工作人員也表示不會殺雞苗,會讓雞苗長大再作打算,不過一名女村民則說,「現在雞價由五萬盾跌至一萬盾(約港幣五元),我可以隔日吃一隻雞,禽流感我不怕,最怕沒雞吃!」當地坊間傳言,政府將逐步向雀鳥攤檔沒收禽鳥,能否落實屬未知之數。
港大微生物學系系主任袁國勇今日會率領一隊四人臨床診治醫療小組前赴越南河內,衞生署稱,醫療隊將在河內協助醫院制訂入院病人分流的程序、處理患有流感類病症或社區感染肺炎症狀的病人、制訂流感類病症的診斷方案及在醫院接受治療的懷疑及證實H5N1病人的專門診治方式。