元宵佳節，又名上元節，是一年之中第一個月圓之夜，古時的才子佳人定必到綵燈會賞燈猜謎。現代人一樣會賞燈，尖沙嘴文化中心廣場的大型綵燈展覽就有以《西遊記》為題的綵燈展覽。賞燈過後，大可跟愛侶到附近食肆撐枱腳，吃圓碌碌的小丸子，延續浪漫。
記者：馬靜兒
攝影：梁翠妍
Model：Emily、Bob（SunSpot）
台灣人陳小姐自幼在九份長大，她說台灣人過元宵，團圓意義比談情意義濃。但香港的元宵代表中國情人節，有大型花燈會，很多餐廳都推出相應的情人餐。
「高雄的愛河有大型的廟會，河的兩旁掛了很多花燈，大家會猜猜燈謎，台北的中正紀念堂會有花燈會，讓市民參觀，台中的鹽水就會通宵放蜂炮。不過，還是喜歡小時候在九份過元宵，家中會吃小年飯，表示農曆年已完結了，大家要努力工作。嚷着媽咪要買燈籠給我玩，飯後一班小朋友通山走，拿着燈籠周圍照，特別開心。」
現在長大了，身在香港要尋回家鄉元宵時的回憶，只有在食物上尋回那份感覺。
元宵吃的湯圓大多是甜食，但台灣人過元宵除了甜湯圓，還有一種鹹湯圓。用糯米粉搓成圓碌碌的小丸子，加入茼蒿菜和金華火腿煮湯。其實是菜湯和小丸子的混合體，最初還以為味道會很怪，卻出奇的很配合，小丸子夠煙韌，火腿菜湯帶點鹹香。
白色的心是豆腐，中間夾着蝦膠，綠色的心其實是菜的莖部，底層是蒸蛋。心形賣相夠吸引，入口滑嘟嘟。
台灣的家常菜，切成心形的鹹蛋蒸肉餅，花巧得來有內涵。
將粉絲炸成鳥巢狀，巢內是入口鬆軟的雪花牛肉，入口溶化。
用瑤柱鮑魚炒飯，釀入富士蘋果內，放入焗爐焗至金黃色，吃時連蘋果吃。旁邊以煙肉捲西梅，黃梅及紅棗伴碟，甜甜蜜蜜。
用新鮮士多啤梨和少許果醬同炒排骨，排骨表面還黏有士多啤梨的果肉，名副其實，甜在骨子裏。
芒果布甸和馬豆糕的錦鯉游向心形的泰色糕點，加上甜甜的亞答子和心形士多啤梨，形態表達一切。
