今日街市行情
急凍雞食品
活雞供應減少，想食雞可以食急凍雪雞及雞肉食品，今天揀選了部份，供大家參考。
急凍丹麥雞
FrozenChicken（Denmark）
超市：$29.9/隻（百佳）$26.9/隻（惠康）
街市：一般$6.5/磅
建議食法：啫啫雞/香草蝦醬炸雞
急凍美國春雞
FrozenCornish（USA）
超市：$27.9/隻（百佳）
街市：---
建議食法：燒春雞/南乳燜雞
鹽焗雞
StewedChickenwithSalt
超市：$39.9/隻（百佳）
街市：一般$50/隻
（下價$45/隻上價$60/隻）
吊燒雞
FiredChicken
超市：$17.9/隻（惠康）
街市：---
急凍雞扒
FrozenChickenSteak
超市：$8/磅（百佳）
街市：一般$8/磅（下價$7/磅上價$9/磅）
建議食法：黑椒雞扒/西檸雞扒
美國啡蛋
AmericanBrownEgg
超市：$19.9/18隻（百佳）$19.9/18隻（惠康）
街市：---
建議食法：茶葉蛋/蝦仁炒蛋
美國白蛋
AmericanWhiteEgg
超市：$16.9/12隻（百佳）$12.9/12隻（惠康）
街市：---
建議食法：番茄炒蛋/瑤柱蒸水蛋
大造抵買
急凍雞中翼
MidJointWing
超市：$18.9/2磅（百佳）$19.9/磅（惠康）
街市：一般$8/磅（下價$20/3磅上價$9/磅）
建議食法：蜜糖雞翼/可樂雞翼
急凍雞髀
FrozenChickenLeg
超市：$10/3隻（百佳）$20.9/2磅（惠康）
街市：一般$10/4隻
建議食法：豉油雞髀/炸雞髀
菠菜
Spinach
超市：$3.8/斤（百佳）$2.4/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（下價$3/斤上價$6/斤）
建議食法：菠菜豬肺湯/金銀蛋菠菜
菜心
FloweringCabbage
超市：$8.9/斤（百佳）$8/斤（惠康）
街市：一般$6/斤（下價$5/斤上價$8/斤）
建議食法：菜心炒牛肉/蠔油菜心
瘦肉
LeanPork
超市：$19/斤（百佳）$19/斤（惠康）
街市：一般$22/斤（下價$18/斤上價$24/斤）
建議食法：猴頭菇瘦肉湯/瑤柱瘦肉粥
牛腩
BeefBrisket
超市：---
街市：一般$28/斤（下價$24/斤）
建議食法：蘿蔔燜牛腩/咖喱牛腩
黃花魚
YellowCroaker
超市：$8.8/條（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$32/斤（下價$24/斤）
建議食法：紅燒黃花魚/清蒸黃花魚
木棉
BigEye
超市：$24/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$20/斤（下價$18/斤上價$24/斤）
建議食法：鹽燒木棉/油浸木棉
紅衫
GoldenThread
超市：$28.8/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$24/斤（下價$20/斤上價$28.8/斤）
建議食法：清蒸紅衫魚/番茄紅衫魚
其他時令之選
鴨梨
YaPear
超市：$1.2/個（百佳）
街市：一般$10/9個
（上價$10/7個）
無核紅提
SeedlessRedGrape
超市：$12.9/磅（百佳）$12.9/磅（惠康）
街市：一般$16/磅
（下價$13/磅上價$18/磅）
唐生菜
ChineseLettuce
超市：$3/斤（百佳）$2.8/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
建議食法：椒絲腐乳唐生菜/海鮮生菜煲
茄子
EggPlant
超市：$5/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：煎釀茄子/魚香茄子煲
番茄
Tomato
超市：$4/斤（百佳）
$5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（上價$4.8/斤）
建議食法：羅宋湯/鮮茄煮牛肉
白蘿蔔
ChineseRadish
超市：$2.8/斤（百佳）$2.8/斤（惠康）
街市：一般$2/斤
（下價$1.6/斤上價$3/斤）
建議食法：醋拌蘿蔔/蘿蔔炒魚鬆
紹菜
TientsinCabbage
超市：$5.5/棵（百佳）$4.8/棵（惠康）
街市：一般$2.5/斤（上價$4/斤）
建議食法：火腿茸紹菜/臘肉炒紹菜
薯仔
Potato
超市：$4.3/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：煙肉焗薯/炸薯餅
田雞
Frog
超市：$15.8/斤（百佳）
$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（下價$14/斤）
建議食法：涼瓜燜田雞/西芹炒田雞
新鮮豬扒
PorkChop
超市：$19/斤（百佳）$22/斤（惠康）
街市：一般$28/斤
（下價$24/斤上價$30/斤）
建議食法：洋葱豬扒/吉列豬扒
急凍羊腩
FrozenLambBrisket
超市：---
街市：一般$12/磅
（下價$9/磅上價$18/磅）
建議食法：枝竹羊腩煲/豆卜燜羊腩
急凍三文魚扒
FrozenSalmonSteak
超市：$28.9/磅（百佳）
$35.9/磅（惠康）
街市：一般$25/磅（下價$18/磅上價$27/磅）
建議食法：蜜汁三文魚扒/香芒三文魚扒
急凍牛仔骨
FrozenBeefRib
超市：$30.9/磅（百佳）
$46.9/磅（惠康）
街市：一般$32/磅（下價$26/磅上價$35/磅）
建議食法：炭燒牛仔骨/蒜茸牛仔骨
生魚
Snake-headFish
超市：$17/斤（百佳）$18/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$20/斤）
建議食法：雪梨蘋果生魚湯/生魚野葛菜湯
桂花魚
PercaChuatsi
超市：$28/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$28/斤
（下價$25.6/斤上價$28.8/斤）
建議食法：冬菜蒸桂花/白灼桂花魚
白䱽
WhitePomfret
超市：$44/斤（百佳）$42/斤（惠康）
街市：一般$32/斤（上價$40/斤）
建議食法：果皮蒸白䱽/香葱煎䱽魚
牛鰍
FlatheadFish
超市：$28/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$16/斤上價$25.6/斤）
建議食法：淮山茨實牛鰍湯/薑葱蒸牛鰍
生蠔
Oyster
超市：$14.8/條（百佳）
街市：一般$24/斤（上價$36/斤）
建議食法：薑葱生蠔煲/冬瓜火腩燜生蠔煲
芒果
Mango
超市：$2.9/個（百佳）
$3.8/個（惠康）
街市：一般$10/2個
（下價$10/3個上價$6/個）
紅蘋果
Apple
超市：$2.5/個（百佳）
$2.6/個（惠康）
街市：一般$10/4個
（上價$10/3個）
新奇士橙
SunkistOrange
超市：$2.7/個（百佳）
$2.5/個（惠康）
街市：一般$10/5個
（下價$10/6個上價$10/4個）
旺角街市/大圍街市/牛頭角街市/厚德街市
鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
香蕉
Banana
超市：$2.9/磅（百佳）
$2.9/磅（惠康）
街市：一般$3.5/磅
（下價$3/磅）
楊桃
StarFruit
超市：$4.5/個（百佳）
$9/2個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個）