今日街市行情

今日街市行情

急凍雞食品

美國白蛋AmericanWhiteEgg
超市:$16.9/12隻(百佳)$13.9/12隻(惠康)
街市:--
建議食法:瑤柱蒸水蛋/番茄炒蛋

丹麥雪雞FrozenChicken(Denmark)
超市:$29.9/隻(百佳)$22.5/隻(惠康)
街市:一般$6/磅(上價$6.5/磅)
建議食法:咖喱雞/豆豉雞

美國雪雞FrozenChicken(USA)
超市:$35.5/隻(惠康)
街市:--
建議食法:栗子燜雞/糖醋雞

巴西雪雞FrozenChicken(Brazil)
超市:$12.9/隻(百佳)
街市:一般$6/磅(下價$5/磅)
建議食法:醬爆雞/川椒雞

鹽焗雞StewedChickenwithSalt
超市:$39.9/隻(百佳)
街市:一般$50/隻(下價$45/隻上價$60/隻)

急凍雞肉腸Sausage
超市:$5.9/包(百佳)$7.5/包(惠康)
街市:一般$5.5/包(下價$5/包)
建議食法:腸仔炒蛋/熱狗

急凍雞全翼ChickenWing
超市:$12.9/1.5磅(百佳)
街市:一般$6/磅(下價$5/磅上價$7/磅)
建議食法:滷水雞翼/可樂雞翼



大造抵買

急凍雞扒ChickenSteak
超市:$8/磅(百佳)
街市:一般$8/磅(下價$7/磅)
建議食法:吉列雞扒/香檸雞扒

急凍雞柳ChickenFillet
超市:$14.9/1.5磅(百佳)$17.9/1.5磅(惠康)
街市:一般$10/磅(下價$8/磅)
建議食法:西芹炒雞柳/腰果豉椒炒雞柳

唐生菜ChineseLettuce2.80/斤
超市:$3/斤(百佳)$2.8/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(上價$5/斤)
建議食法:椒絲腐乳唐生菜/羊腩生菜煲

白蘿蔔ChineseRadish2.00/斤
超市:$2.8/斤(百佳)$3.9/斤(惠康)
街市:一般$2/斤(下價$1.6/斤)
建議食法:蘿蔔燜牛腩/蘿蔔滾瘦肉湯

茼蒿Chrysanthemum4.00/斤
超市:$4.8/斤(百佳)$6.5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3/斤上價$4.8/斤)
建議食法:清炒茼蒿/XO醬炒茼蒿

牛柳Beef48.00/斤
超市:--
街市:一般$48/斤(下價$40/斤)
建議食法:牛柳絲炒麵/青紅椒炒牛柳

田雞Frog14.80/斤
超市:$14.8/斤(百佳)
街市:一般$16/斤(下價$14/斤)
建議食法:油泡田雞/薑葱田雞腿

黃花魚YellowCroaker24.00/斤
超市:$8.8/條(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$28/斤(下價$20/斤上價$28.8/斤)
建議食法:香煎黃花魚/豉汁黃花魚

桂花魚PercaChuatsi28.00/斤
超市:$28/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$32/斤(下價$25.6/斤)
建議食法:白灼桂花魚/薑葱桂花魚

肉蟹MudCrab48.00/斤
超市:$58/斤(百佳)
街市:一般$48/斤(下價$40/斤上價$56/斤)
建議食法:咖喱炒蟹/蒸蟹



其他時令之選

車厘子Cherry36.00/磅
超市:$39.9/磅(百佳)
街市:一般$36/磅(下價$24/磅上價$38/磅)

楊桃StarFruit2.50/個
超市:$4.5/個(百佳)$9/2個(惠康)
街市:一般$10/4個(下價$10/5個上價$10/3個)

茄子EggPlant
超市:$6.4/斤(百佳)$5.9/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3/斤上價$5/斤)
建議食法:香芋茄子煲/魚香茄子

紅蘿蔔Carrot
超市:$5.6/斤(百佳)$5.5/斤(惠康)
街市:一般$5/斤(下價$4/斤上價$6/斤)
建議食法:青紅蘿蔔豬骨湯/紅蘿蔔燜牛腩

西洋菜WaterCress
超市:$4.8/斤(百佳)$5.9/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(上價$4/斤)
建議食法:上湯西洋菜/西洋菜煲牛尾湯

番薯SweetPotato
超市:$4/斤(百佳)$2.8/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(下價$2.4/斤上價$4/斤)
建議食法:番薯糖水/炸番薯

荷蘭豆FrenchBean
超市:$3.9/包(百佳)$8/斤(惠康)
街市:一般$6/斤(下價$5/斤上價$7/斤)
建議食法:清炒荷蘭豆/荷豆炒牛肉

菠菜Spinach
超市:$3.8/斤(百佳)$6.9/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3/斤上價$5/斤)
建議食法:上湯菠菜/金銀蛋炒菠菜

瘦肉LeanPork
超市:$19/斤(百佳)$19/斤(惠康)
街市:一般$22/斤(下價$16/斤上價$24/斤)
建議食法:涼瓜炒肉片/魚香肉絲

新鮮豬扒PorkChop
超市:$19/斤(百佳)$19/斤(惠康)
街市:一般$26/斤(下價$22/斤上價$28/斤)
建議食法:焗豬扒飯/番茄豬扒

墨魚丸CuttlefishBall
超市:$29.8/磅(百佳)$32/磅(惠康)
街市:一般$16/磅(下價$15/磅上價$20/磅)
建議食法:紫菜墨丸湯/墨丸雲吞河粉

急凍牛仔骨FrozenBeefRib
超市:$29.9/磅(百佳)$46.9/磅(惠康)
街市:一般$32/磅(下價$26/磅上價$35/磅)
建議食法:黑椒牛仔骨/蘆筍炒牛仔骨

急凍三文魚扒FrozenSalmonSteak
超市:$28.9/磅(百佳)$35.9/磅(惠康)
街市:一般$25/磅(上價$28/磅)
建議食法:香芒三文魚扒/白汁煙肉伴三文魚扒

生魚Snake-headFish
超市:$18/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市:一般$16/斤(上價$20/斤)
建議食法:生魚南瓜湯/人參准山生魚湯

白鱔PivelEel
超市:$32/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市:一般$36/斤(下價$25/斤上價$48/斤)
建議食法:豉汁蒸白鱔/炒鱔糊

生蠔Oyster
超市:$14.8/條(百佳)$12/條(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$22/斤上價$28/斤)
建議食法:酥炸生蠔/薑葱生蠔煲

紅蟹RedCrab
超市:$48/斤(惠康)
街市:一般$40/斤(下價$32/斤上價$56/斤)
建議食法:雞油花雕蒸蟹/蟹粥

中蝦Prawn(Medium)
超市:$32/斤(惠康)
街市:一般$36/斤(下價$32/斤上價$56/斤)
建議食法:蒜茸蝦/白灼蝦

香蕉Banana
超市:$2.9/磅(百佳)$2.9/磅(惠康)
街市:一般$3.5/磅(下價$2.5/磅上價$4/磅)

富士蘋果FujiApple
超市:$1.9/個(百佳)$1.9/個(惠康)
街市:一般$10/4個(下價$10/5個上價$12/3個)

火龍果Pitaya
超市:$3.5/個(百佳)$3.2/個(惠康)
街市:一般$5/個(上價$7/個)



街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/牛頭角街市/樂富街市
鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

新奇士橙SunkistOrange
超市:$2.7/個(百佳)
街市:一般$10/5個(下價$10/6個 上價$11/3個)

大木瓜Papaya
超市:$6.9/磅(百佳)$5.9/個(惠康)
街市:一般$10/個(下價$7/個上價$12/個)