今日街市行情
大造抵買
大白菜WhiteCabbage3.50/斤
超市：$3.8/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤（下價$4/斤上價$4.8/斤）
建議食法：白菜豬肉雲吞/馬拉盞炒白菜
番茄Tomato4.00/斤
超市：$4/斤（百佳）$6.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（下價$3/斤上價$6/斤）
建議食法：番茄炒蛋/羅宋湯
急凍肥牛FrozenMarbleBeef28.00/磅
超市：$31.9/磅（百佳）$22.8/包（惠康）
街市：一般$28/磅（下價$24/磅上價$35/磅）
建議食法：沙嗲金菇肥牛煲/ＸＯ醬炒肥牛
瘦肉LeanPork16.50/斤
超市：$16.5/斤（百佳）$16.5/斤（惠康）
街市：一般$22/斤（下價$16/斤上價$26/斤）
建議食法：皮蛋瘦肉粥/冬菇瘦肉湯
桂花魚PercaChuatsi28.00/斤
超市：$28/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$28/斤（上價$32/斤）
建議食法：甜梅菜蒸桂花/果皮蒸桂花
鯪魚MudCarp16.00/斤
超市：$16.8/斤（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$20/斤）
建議食法：豆豉蒸鯪魚/欖角蒸鯪魚
鯇魚GrassCarp12.80/斤
超市：$12.8/斤（百佳）$12.8/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$20/斤）
建議食法：冬菜蒸鯇魚/紅燒鯇魚豆腐煲
煲湯之選
香港人經常食無定時，有時間煲啖湯水滋潤一下，對身體有益，今天便為大家揀選部份熱門煲湯材料，供大家參考。
楊桃StarFruit2.00/個
超市：$4.5/個（百佳）$9/2個（惠康）
街市：一般$10/5個（下價$10/6個上價$10/3個）
中國柑Mandarin(Chinese)0.90/個
超市：$1/個（百佳）$0.9/個（惠康）
街市：一般$10/8個（下價$10/10個上價$10/6個）
粉葛Kudzu
超市：$5/斤（百佳）$6.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：粉葛煲鯪魚湯/粉葛赤小豆花生湯
西洋菜WaterCress
超市：$4.8/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤（下價$3/斤上價$7/斤）
建議食法：西洋菜排骨湯/花菇雪耳西洋菜湯
蓮藕LotusRoot
超市：$6.5/斤（百佳）$6.9/包（惠康）
街市：一般$6/斤（下價$5/斤上價$7/斤）
建議食法：蓮藕鱆魚牛腩湯/蜜棗蓮藕排骨湯
青蘿蔔GreenChineseRadish
超市：$5.6/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：青紅蘿蔔煲牛尾湯/青紅蘿蔔無花果瘦肉湯
粟米SweetCorn
超市：$8.8/3條（百佳）$2.8/條（惠康）
街市：一般$2/條（上價$4/條）
建議食法：粟米馬蹄豬骨湯/粟米魚肚羹
急凍雞腳FrozenChickenFeet
超市：$4.9/磅（百佳）
街市：一般$6/磅（下價$4/磅）
建議食法：花生眉豆雞腳湯/椰子煲雞腳湯
其他時令之選
急凍螺頭FrozenConch
超市：$42/磅（百佳）$54.9/磅（惠康）
街市：一般$25/磅（下價$23/磅上價$35/磅）
建議食法：淮杞螺頭瘦肉湯/花旗參螺頭湯
生魚Snake-headFish
超市：$17/斤（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$20/斤）
建議食法：人參紅棗生魚湯/粉葛赤小豆生魚湯
薯仔
Potato
超市：$4.3/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
建議食法：薯茸牛肉餅/咖喱薯仔
唐生菜
ChineseLettuce
超市：$4.8/斤（百佳）$6.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2/斤上價$6/斤）
建議食法：火腿絲炒唐生菜/椒絲腐乳唐生菜
椰菜
EuropeanVarietiesCabbage
超市：$2.5/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$3.6/斤）
建議食法：椰菜炒魚片/羅宋湯
茄子
Eggplant
超市：$6.4/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$6/斤）
建議食法：糖醋茄子/茄子燜排骨
芥蘭
Kale
超市：$6/斤（百佳）
街市：一般$5/斤
（下價$4/斤上價$8/斤）
建議食法：芥蘭炒牛肉/芥蘭炒豬頸肉
紹菜
TientsinCabbage
超市：$5.5/斤（百佳）$4.8/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤
（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：上湯紹菜/蝦米粉絲紹菜煲
田雞
Frog
超市：$15.8/斤（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤（上價$24/斤）
建議食法：西芹炒田雞/油泡田雞
急凍雞中翼
MidJointWing
超市：$18.9/2磅（百佳）$19.9/2磅（惠康）
街市：一般$8/磅
（下價$7/磅上價$12/磅）
建議食法：咖喱雞翼/滷水雞翼
急凍銀鱈魚
FrozenCodFish
超市：$63/磅（百佳）
街市：一般$46-50/磅
（下價$42/磅上價$56/磅）
建議食法：香芒銀鱈魚/香草汁銀鱈魚
急凍牛仔骨
FrozenBeefRib
超市：$29.9/磅（百佳）$46.9/磅（惠康）
街市：一般$32/磅
（下價$26/磅上價$35/磅）
建議食法：黑椒牛仔骨/蜜汁燒牛仔骨
新鮮豬扒
PorkChop
超市：$16.5/斤（百佳）$16.5/斤（惠康）
街市：一般$22/斤
（下價$20/斤上價$26/斤）
建議食法：洋葱豬扒/香茅豬扒
木棉
BigEye
超市：--
街市：一般$28.8/斤
建議食法：番茄煮木棉/油浸木棉
白鱔
PivelEel
超市：$32/斤（百佳）約$36/斤（惠康）
街市：一般$40/斤（下價$32/斤）
建議食法：火腩扣大鱔/豉汁蒸白鱔
黃花
YellowCroaker
超市：$9.8/條（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$32/斤（下價$24/斤）
建議食法：香煎黃花魚/糖醋黃花
生蠔
Oyster
超市：$14.8/條（百佳）$12/條（惠康）
街市：一般$28/斤（下價$20/斤）
建議食法：酥炸生蠔/薑葱生蠔煲
紅蟹
RedCrab
超市：$56/斤（百佳）
街市：一般$36/斤
（下價$30/斤上價$48/斤）
建議食法：雞油花雕煮蟹/蟹粥
新奇士橙
SunkistOrange
超市：$2.5/個（百佳）
$2.5/個（惠康）
街市：一般$10/6個
（上價$10/4個）
紅蘋果
Apple
超市：$2.5/個（百佳）
$2.5/個（惠康）
街市：一般$10/4個
（上價$10/3個）
有核紅提
RedGrape
超市：$12.9/磅（百佳）
$10.9/磅（惠康）
街市：一般$14/磅
（上價$16/磅）
街市價錢來源：旺角街市/厚德街市/大圍街市/牛頭角街市/北角街市
鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
沙田柚
Pomelo
超市：$7.9/個（百佳）
$6.9/個（惠康）
街市：一般$6/個
（下價$10/3個）
香蕉
Banana
超市：$2.9/磅（百佳）
$2.9/磅（惠康）
街市：一般$3.5/磅
（下價$3/磅上價$4/磅）