經過上周六年初三雞檔休市日清洗後，昨日本港共有十八萬雞隻應市，其中入口及本地雞隻各佔一半，雞價較年三十晚時回落，每斤零售價約二十元左右。有雞販表示，市民無懼禽流感威脅，雞隻市道不錯。
香港活家禽批發商商會會長徐名團說，由於上周六實施了半天清洗日後，本港無活雞應市，所以昨天雞隻供應量達十八萬隻，比平日十一、二萬隻多，昨天平均批發價十元左右。
港九新界家禽批發零售商會會長黃偉泉說，今個農曆年雞隻市道未受周邊地區爆發禽流感影響，相信是因為市民了解到本港所有雞隻都注射了疫苗。
在深水埗北河街街市，一名檔主林先生表示生意理想，每隻雞按質素及重量分別售三十八、四十或五十元。市民彭小姐說，由於家中請客，特意前來買雞，「請人食飯一定要食新鮮雞」；買雞煲湯的陳太也說：「揀隻生生猛猛嘅雞，就唔怕禽流感啦！」
本報記者