【本報訊】初二隆冬，街上卻鬧哄哄；市民趁假期豪氣一番，營商者生意興隆。專做豪客生意的富臨飯店，在年三十至初二，短短三天內賣出超過二百隻鮑魚，營業額超過五十萬元。至於未來四天，富臨的午市、晚市全被訂滿，未訂位的豪客，要等到年初七才能品嘗「一哥」楊貫一的鮑魚。 記者：林社炳、譚暉、翁煜雄
富臨飯店老闆楊貫一昨日談及新春生意時，笑不攏嘴，「今年非常好，生意額破晒紀錄！」他估計，本月的營業額可達四百多萬元，比去年增加逾一百萬。
楊貫一表示，單在昨日午市已賣出了二十多隻鮑魚；年三十當天，更創下一日內賣去一百多隻鮑魚的紀錄，「食客多數叫二十頭鮑魚，不過，十二頭鮑魚都有人叫。」
楊貫一說，一隻二十頭鮑魚平均售價約一千零五十元；至於十二頭鮑魚，每隻要二千八百多元，「但都有好多人食！」
據記者所見，昨午一時許，富臨已是人山人海，不少食客在等吃開年飯；沒有訂位的豪客要在門外排隊等位，名車泊滿馬路。楊貫一則向在座的小孩子，派發每封一百元的利是。
香港餐務管理協會會長潘權輝說，今年新春飲食業生意甚佳，「就算一般酒樓，唔訂枱就無位畀你。」加上天氣寒冷，主婦減少親自下廚，也催谷了業界的生意額。
除飲食業以外，部份車行在新春期間舉行展銷，有車行在初一的一天內，賣出五、六十架新車。有車行負責人說，市民今年買車普遍豪爽闊綽，滿意即買，與往年那種現金充裕、但買車時總是猶豫不決的心態，不可同日而語。
至於百貨公司也一樣人頭湧湧。崇光百貨昨日只營業七小時，但已有超過六萬名市民及遊客光顧，其中以皮革、珠寶、化妝品的銷情最好。部份內地遊客盛讚本港的確是購物天堂，而售貨員的普通話水平尚算不俗。
今日起會是零售業的另一個生意高峯期，因為不少內地客會在初三、初四抵港，銅鑼灣周生生金行的負責人表示，昨晚因為有初二煙花滙演，吸引市民的興致，直接影響了金舖的生意額，但相信今日開始銷情會轉趨理想，「因為自由行多咗，佢哋多數會買手表、珠寶、K金首飾價錢相對較高；相反，本地人多數淨係買防止犯太歲嘅生肖飾物。」
周太福金行的職員也說，內地遊客與家人慶祝新春後，多數在初三、初四來港遊覽購物，金行正期待這批貴客來臨。
