尖東紅磡食飽飽漫步海旁睇煙花

改良上海菜
年初二晚煙花夜，不妨在尖東吃個精緻的上海菜，然後才漫步到海旁欣賞煙花，「上海派」的菜式由李曾超群主理，既色香味俱全又不加色素和味精，無論是一家大細或二人同行，都一樣適合。

記者：楊一凡攝影：伍慶泉

上海派（31191193）
地址：尖沙嘴漆咸道南53-55號富國中心一樓
營業時間：12:00nn-3:00pm，6:00pm-12:00mn，初一休息。

抵食美式自助餐
位於紅磡火車站側的國際都會，只要在商場對出的行人天橋位就可欣賞到煙花，而商場裏的美式餐廳，逢星期五至日供應的自助晚餐，選擇包括生蝦、壽司、即焗薄餅、燒牛肉、羊扒及烤乳豬等，收費亦只不過是$98，小童還有半價優惠，幾抵！

發財哈哈笑$68：用粉絲、髮菜和雞蛋快炒，並墊在碗底，然後才鋪上蝦仁，非常清新。

金玉滿堂$128：仔細看菜苗圍着一個太極圖案，那是由蟹粉和瑤柱做成的，極精緻，另有例牌$88。

CountryRoad（29541100）
地址：紅磡都會道六號國際都會七樓749-750店舖
營業時間：7:30am-12:00mn，農曆年期間照常營業。
自助餐時段：6:00pm-10:30pm
收費：$98

三文魚雜菜沙律：鹹香的煙三文魚，伴爽口的雜菜，不但色水襯到絕，就連口感也match，而且很開胃。

芝士香葱焗生蠔：軟芝士把生蠔的鮮味完全密封起來，吃時先掀起芝士，讓鮮味撲鼻，然後才一啖過食晒落肚，肉汁豐富又油潤香口。

薄片燒牛肉：烤肋骨及扒類是食店的招牌菜，厚燒太飽滯，所以店方以薄切牛肉款待顧客，小食多滋味。