新派賀年美食　低卡保康泰

農曆新年全家聚首一堂，少不免吃點賀年食品應節。不過，傳統的煎堆、糖果、糕點和瓜子的卡路里及膽固醇含量高，大部份更被營養師形容為無「營」食品或「致」肥陷阱。「營食物語」今期介紹幾款有益健康的賀年食品，無論送禮或自用都是最佳選擇。文：李勇明圖：張志華　Model：Samantha（FutureProduction）

低卡瑤柱蘿蔔糕/芋頭糕
牌子：名古屋　價錢：$43（一斤裝）
簡介：棄用臘味這類高膽固醇材料，改以瑤柱及蝦米較健康的配料，加上蘿蔔和芋頭均含大量纖維素，低鹽的調味，便成為有益健康的賀年食物。

無糖朱古力（純黑、牛奶、榛子）
牌子：名古屋　價錢：$68
簡介：採用低卡路里代糖Maltitol，每克只含二點一卡路里。有純黑、牛奶及榛子三種味道，絕無阿斯巴糖代糖及醋磺內酯鉀。

高纖手製曲奇
牌子：CubaVenchi　價錢：$90（200克）、$120（240克）
簡介：曲奇餅為送禮佳品，但傳統多糖及大量牛油的製餅方法較不健康。名古屋推出高纖曲奇，全部選用燕麥及人手製造，不含牛油；件件獨立包裝，方便又衞生。

法式千層酥
牌子：名古屋　價錢：$68
簡介：純本地製造的天然賀年食品，由一千塊酥皮人手製造，低糖配方更合乎追求健康的人士。
售賣地點：銅鑼灣崇光百貨地庫二樓超巿　查詢電話：28338338