本港巿民喜歡使用一些可收納於廚櫃內的小型電熱水爐；消委會聯同機電工程署測試巿面五款該等即熱式電熱水爐（圖），發現全部樣本均通過主要安全測試項目。 五款六千瓦特的即熱式電熱水爐包括Zanker、電寶即熱、真佳、西門子及德國寶，消費會補充，在元件的耐熱能力方面，除Zanker外，其餘有待改善。但只要適當使用及保養，不應有火警危險。