今日街市行情
大造抵買

菠菜
Spinach
超市:約$3.5/斤(百佳)$2/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3/斤上價$4.8/斤)
建議食法:雞柳炒菠菜/菠菜白飯魚湯

粉葛
Kudzu
超市:約$5/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3.2/斤上價$4.8/斤)
建議食法:粉葛煲鯪魚湯/粉葛赤小豆花生湯

魷魚
Squid
超市:$24/斤(百佳)
街市:一般$20/斤(下價$16/斤上價$24/斤)
建議食法:魷魚炒白菜/咖喱魷魚

紅魚
RedSnapper
超市:$25/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$20-24/斤
建議食法:清蒸紅魚/香葱豉油蒸紅魚

木棉
BigEye
超市:$20/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$16-20/斤(上價$24/斤)
建議食法:番茄薯仔煲木棉魚/薑葱蒸木棉魚

腩排
PorkBellyRib
超市:$19.5/斤(百佳)
街市:一般$22/斤(上價$30/斤)
建議食法:椒鹽腩排豆腐/柱候排骨

羊腩
LambBrisket
超市:$25/斤(百佳)
街市:一般$32/斤(下價$28/斤上價$40/斤)
建議食法:清湯羊腩/酥炸羊腩
辦年貨
年貨多蘿蘿,今天為大家選出部份熱門貨品及糕點,供大家參考。

中國臍橙
NavelOrange
超市:$12.9/6個(惠康)
街市:一般$10/3個
(上價$10/2個)

無核紅提
SeedlessRedGrape
超市:$13.9/磅(百佳)$17.9/磅(惠康)
街市:一般$14/磅
(下價$12/磅上價$15/磅)

臘腸
PreservedMeatSausage
超市:約$37.3-89/斤(百佳)$49.9/斤(惠康)
街市:一般$24-28/斤(下價$20/斤上價$48/斤)
建議食法:芥蘭炒臘腸/臘腸排骨飯

蜜棗
PreservedDate
超市:約$14.4-16/斤(百佳)約$24/斤(惠康)
街市:一般$10/斤(下價$6/斤上價$8/斤)
建議食法:莧菜蜜棗湯/蜜棗蓮藕排骨湯

雲耳
DriedWhiteFungus
超市:約$128/斤(百佳)
街市:一般$72-80/斤(下價$56/斤)
建議食法:金針雲耳蒸肉片/勝瓜雲耳炒蝦仁

紅瓜子
RedMelonSeed
超市:約$13.2/斤(百佳)約$44.4/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(上價$24/斤)

黑瓜子
BlackMelonSeed
超市:約$26.4/斤(百佳)約$36.2/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)

油角
CrispyDumpling
超市:約$19/磅(百佳)$37.5/磅(惠康)
街市:一般$16-18/磅
(下價$8/磅上價$22/磅)

年糕
RiceCake/Pudding
超市:$10.9/個(百佳)
街市:一般$10-11/斤
建議食法:香煎年糕

蘿蔔糕
WhiteRadishPatty
超市:$11.9/個(百佳)
街市:一般$10-11/斤
建議食法:香煎蘿蔔糕/臘味蒸蘿蔔糕
其他時令之選
今日洗雞籠,買雞要去超市。

煎堆
SesameBall
超市:$9/個(惠康)
街市:一般$4-5/個
(上價$8/個)

芋頭糕
TaroCake
超市:$11.9/個(百佳)
街市:一般$8-10/斤(上價$13/斤)
建議食法:煎芋頭糕/蒸芋頭糕

西洋菜
WaterCress
超市:約$4.8/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$2-3/斤上價$5/斤)
建議食法:西洋菜排骨湯/西洋菜豬橫脷湯

紅蘿蔔
Carrot
超市:約$3.9/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$2.5-3/斤
(下價$2/斤上價$5/斤)
建議食法:紅蘿蔔煮磨菇/紅蘿蔔魚湯

茼蒿
Chrysanthemum
超市:$5/斤(百佳)
街市:一般$4/斤
(下價$5/2斤上價$5/斤)
建議食法:清炒茼蒿/沙茶茼蒿

青瓜
Cucumber
超市:約$4.3/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$2/斤上價$4.8/斤)
建議食法:青瓜大蝦沙律/青瓜雲耳炒肉片

番茄
Tomato
超市:約$4/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$5/斤)
建議食法:番茄蝦仁/番茄炒牛肉

粟米Corn
超市:$2.5/條(百佳)$7.9/3條(惠康)
街市:一般$10/5條
(下價$5/3條上價$10/4條)
建議食法:粟米豆腐羹/粟米南瓜露

瘦肉LeanPork
超市:$16.5/斤(百佳)$19/斤(惠康)
街市:一般$20-22/斤
(下價$16/斤上價$28/斤)
建議食法:枸杞炒肉絲/青紅蘿蔔瘦肉湯

田雞Frog
超市:$14.8/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市:一般$14-16/斤
建議食法:生炒田雞/雲耳火腿蒸田雞

急凍多春魚
FrozenShishamo
超市:$14.6/磅(百佳)$20.9/磅(惠康)
街市:一般$16/磅
(下價$10/磅上價$20/磅)
建議食法:喼汁多春魚/香煎多春魚

急凍牛扒
FrozenSteak
超市:約$16/磅(百佳)
街市:一般$16/磅
(下價$13/磅上價$22.8/磅)
建議食法:蒜茸黑椒牛扒/中式牛扒

急凍三文魚扒
FrozenSalmonSteak
超市:$25/磅(百佳)$35.9/磅(惠康)
街市:一般$24/磅
(下價$12.8/磅)
建議食法:酥炸三文魚扒/蜜汁三文魚扒

青斑GreenGrouper
超市:$56/斤(百佳)
街市:一般$56/斤
(下價$40/斤上價$80/斤)
建議食法:清蒸青斑/蒜心炒斑球

桂花魚PercaChuatsi
超市:$28/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$28/斤
(下價$25/斤)
建議食法:豆豉醬蒸桂花魚/清蒸桂花魚

黃鱲䱽
Pampano
超市:$29/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$22-24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
建議食法:豆豉蒸黃鱲䱽/香煎黃鱲䱽

紅衫
GoldenThread
超市:$18/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$16-18/斤
(下價$14/斤上價$28/斤)
建議食法:番茄煮紅衫魚/香葱煎紅衫魚

中蝦
Prawn(Medium)
超市:$68/斤(百佳)
街市:一般$32-36/斤
建議食法:滑蛋蝦仁/豉椒蒸中蝦

火龍果Pitaya
超市:$3.2/個(百佳)
$2.8/個(惠康)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個上價$10/2個)

芒果Mango
超市:$2.7/個(百佳)
$2.8/個(惠康)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個上價$10/2個)
街市價錢來源:旺角街市/厚德街市/大圍街市/牛頭角街市
鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

台灣柑
Mandarin(Taiwan)
超市:$1.8/個(百佳)
街市:一般$10/7個
(下價$10/8個上價$12/4個)

香蕉Banana
超市:$2.5/磅(百佳)
$2.5/磅(惠康)
街市:一般$2.5/磅(上價$3.5/磅)

紅蘋果
Apple
超市:$2.2/個(百佳)
$2.2/個(惠康)
街市:一般$10/4個
(下價$10/6個上價$12/4個)