賣南乳花生的老闆 - 鍾偉民

賣南乳花生的老闆 - 鍾偉民

黎智英先生在《壹週刊》寫過一篇文章,題目好像叫《賣南乳花生都要做老闆》;為甚麼要做老闆?做老闆有甚麼好處?他就是「人板」,不做老闆,不大膽創業,他還是一隻糯米雞。
然而,老闆,有些姓陳,有些姓李,有些只是姓鍾,不可能都變黎老闆智英先生,坐擁家財億萬。
不發財,或者說,不一定發大財,做老闆,還有甚麼值得去「做」的地方?
當然是有的,那就是:經驗;寶貴的,本身就值錢的經驗。做老闆,尤其無奈地事事要親力親為的小老闆,會遇到很多問題,無窮無盡而且不能迴避的問題,解決了問題,就累積起經驗。比方說,我開一家小店,頭一趟,讓店能暢順運作,要六個月;下一回,要開一家大店,可能只需要三十天,因為裝修可以參照舊則,傢具器物早就齊備,進貨運輸,申領牌照,都打通關節,熟諳門路;如果經營妥善,以誠待人,累積了商譽,還容易得到四方相助,一呼百應。
做老闆的好處,在於「累積」,不一定累積財富,還累積人脈和客源;老闆在自己的「行頭」越專業,根基越穩固;生意,雖有升沉,但不會遭解僱;起碼,不會因為遭解僱而喪失了累積的「身份」;仍舊是比方說:一個報社的經理因為僭份而遭解僱,他會失去了「經理」這個身份;但一個生意失敗的老闆,他歸結「失敗」經驗,東山再起,還是一個老闆,他越來越熟習怎樣在社會生存,而不是在報社大老闆的腳趾縫裏生存;老闆,忖度和迎合社會潮流;經理,忖度和迎合老闆愛惡。
小老闆尊重大老闆,因為他們是前輩;打工的害怕小老闆,因為他發薪讓你開飯;所以,賣南乳花生,都要做老闆。
做老闆,面對的是生意;甚麼是「生意」?學長蔡傳興說:「生意,就是生生不息的意思。」生,就是生息,流通,賺一塊錢,也是賺,不必等到賺十塊才放手,貨如輪轉,客人天天來,都覺得你這家店,生趣無限;意,是創意,頭腦枯滯,生意,都變死意。賣南乳花生,不必中學畢業,當你挑起那條扁擔沿街叫賣,那兩籮花生,卻是你人生大學的入門書。