【本報訊】供老饕享用果子狸，絕少是野生的，大部份都是在養殖場飼養。中國科學院動物研究所首席研究員、國家瀕危物種科學委員會常務副主任蔣志剛曾指出，果子狸在中國分布得極廣泛，有六百多個果子狸養殖場，共養殖了四萬多隻。
廣東是食用果子狸最多的省分之一，去年五月清查，發現省內共有十八家果子狸養殖場，數量約有一千多隻。而周邊省區，養殖果子狸的規模也甚為龐大，不少產品也是流向廣東省。其中，廣西有三十九家果子狸養殖場、福建有十七家、江西省十二家、海南有十家，不少農民近年已改為飼養果子狸等「野味」。
去年五月，深港研究人員宣布在果子狸身上發現沙士病毒後，果子狸即時成為「禍水」，各省市都清理封存有果子狸的養殖場，業界損失慘重。至八月，果子狸似獲「平反」，果子狸與梅花鹿等五十四種動物可作商業性經營，業界重獲經營權，但已有不少食家對牠「敬而遠之」。
蔣志剛對北京《科學時報》表示，中國共有九個果子狸品種，北起北京西郊、山西大同、陝西秦嶺山地、四川西部，一直到西藏南部的喜馬拉雅，南到台灣、海南島、雲南南部，都有果子狸分布。需要搞清楚的是，除廣東外，其他地區的果子狸是否都存在冠狀病毒？如果有，是否與廣東果子狸體內的冠狀病毒一樣？